 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
홍합 볶음 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FR9JdxY%3D&page=199
|
||
[ 재료 ] 홍합 1㎏, 셀러리 1대, 청양고추 3개, 붉은 고추 2개, 마늘 7톨, 레몬 ½개, 식용유 4큰술, 다진 파슬리 3큰술, 화이트 와인 ½컵 준비하기 1 홍합은 잡티와 수염을 제거하고 흐르는 물에 껍질을 비벼가며 씻은 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 2 셀러리는 질긴 섬유질을 벗기고 씻어 어슷 썰고, 청양고추와 붉은 고추는 어슷 썰어 씨를 턴다. 3 마늘은 얇게 슬라이스하고, 준비한 레몬은 2쪽만 슬라이스하고 나머지는 즙을 낸다. 만들기 1 냄비에 식용유를 두르고 슬라이스한 마늘을 볶다가 향이 나면 홍합을 넣는다. 2 ①에 화이트 와인을 넣고 뚜껑을 덮어 끓이다가 홍합 입이 벌어지면 청양고추와 붉은 고추, 다진 파슬리를 넣는다. 한소끔 끓어오르면 슬라이스한 레몬과 레몬즙을 넣고 재빨리 섞는다. 출처: 리빙센스 제품 협찬｜CJ제일제당(080-850-1200) 요리 & 스타일링｜김상영, 김수진(noda+, 02-3444-9634, www.noda.co.kr) 어시스트｜조유미, 변효선 사진｜이봉철 진행｜이채현(프리랜서) |
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 담백한 포카치아 | 조회: 16017 |
| meun item : 포카치아 serving size : 3개 오늘은 이탈리아식 포카치아를 만들어 보겠습니다~ ^^ 포카치아는 이탈리아 서민... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2009-08-05 ] | ||
 | 더운 나라 여름 음료 카피캣 | 조회: 15665 |
| 화이트 샹그리아 아무리 물을 마셔도 목마름이 가시지 않는 계절이다. 사계절 중 한 계절만 더워도 이럴진대 1년 365일 더운 나라에서는 도대체 무얼 마시고 사는 걸까? ... | ||
| [ 물방울 | 2009-08-04 ] | ||
 | 건강까지 잡은 푸룬쿠키 | 조회: 15725 |
| 가족의 정, 푸룬쿠키 (지름 6-7cm 15-20개 분량) 재료 유기농 박력분 165g, 아몬드가루 20g, 버터 100g, 슈가파우더 65g, 소금 1g, 생크림... | ||
| [ 크리스 | 2009-08-03 ] | ||
 | 가벼운 와인안주 견과류 크림치즈 까나페 | 조회: 16799 |
| [와인과의 최고의 궁합 치즈] - 가벼운 와인안주 견과류 크림치즈 까나페 와인과 가장 잘 어울리는 안주가 무엇일까? 과일? 쇠고기? 치즈? 과자? 개인의 취향에 따... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2009-08-02 ] | ||
 | 견과류 콕콕~비스코티 | 조회: 15607 |
| 달콤하고 고소하고 견과일류가 듬뿍 들어간 비스코티 오랜만에 만들어보는 쿠키종류 비스코티 제가 만들기가 쉬워서 종종 만들어서 먹는 과자 입니다.. 달콤하고 고소하고 하... | ||
| [ koendi | 2009-07-30 ] | ||
 | 바나나로 만든 여름 다이어트 아이템 " 악어꼬... | 조회: 16447 |
| 여름최강 다이어트 간식 악어꼬리 스틱 악어꼬리 라고 하니 윽 ~~~소리가 먼저 낼수가 있겠지만 바나나로 만들었답니다 바나나를 말린 모양이 악어꼬리 같다고 해서... | ||
| [ 아이리스 | 2009-07-29 ] | ||
  191 192 193 194 195 196 197 198 199 200   |
 |
