테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


깔끔한 디저트 만들기

Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기
깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩조회 305281  
이탈리아식 감자뇨끼조회 294621  
와인과 음식 - 어울...조회 292269  
와인산지IV-꼬냑조회 283795  
초간단 과일화채만들기...조회 252422  
초간단 예쁜 디저트와...조회 249678  
스페인 음식 샹그리아조회 233656  
초간단 과일화채만들기...조회 233573  
우유화채조회 170692  
귤 화채조회 170201  

이전글 다음글 목록 

여름방학 간식, 너무 간단한 두부 아이스크림

글쓴이: 아침  |  날짜: 2010-07-23 조회: 19192
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FR9Odw%3D%3D&page=118   복사
아이들이 여름방학을 하였습니다. 보충수업이 있어 오전에는 학교에 가고 오후에는 또 학원으로 쉼 없이 바삐 움직여야 하는 녀석들입니다. 며칠 동안 이어지는 폭염으로 땀을 뻘뻘 흘리며 들어서는 아들을 보니 안쓰럽기까지 합니다.


"와. 정말 날씨 장난 아니네."
"얼른 씻어"
내리쬐는 햇살이 무서울 정도입니다.


방학에도 열심히 공부하는 아들을 위해 엄마가 할 수 있는 건 먹을 것 챙겨주는 일밖에 없는 것 같습니다. 몸에 좋지 않은 여러 가지 첨가물이 많이 들어있기에 직접  만들어주는 게 최고의 음식이 될 것 같기에 말입니다.

여름 방학을 맞은 아이들을 위한 간식

집에서 만들어 먹는 두부 아이스크림

▶ 재료 : 두부 반모, 호두 10개 정도, 우유 1컵, 설탕 3숟가락, 소금약간

               (우유 대신 두유 유산균을 넣어도 맛있습니다.)

 

 


▶ 만드는 순서



여름방학 간식, 너무 간단한 두부 아이스크림

1. 두부는 큼직하게 썰어 끓는 물에 살짝 데친다.



여름방학 간식, 너무 간단한 두부 아이스크림

2. 호두는 끓는 물에 살짝 데친 후 약한 불로 달군 팬에 노릇하게 볶는다.


여름방학 간식, 너무 간단한 두부 아이스크림

3. 믹서에 두부 호두 우유 설탕 소금을 넣고 2~3분간 갈아준다.


여름방학 간식, 너무 간단한 두부 아이스크림

4. 먹기 좋게 작은 용기에 담아 얼린다.


여름방학 간식, 너무 간단한 두부 아이스크림

5. 밀폐용기에 담고 냉동고에 넣었다가 완전히 얼기 전에 두세 번 정도 포크나 젓가락으로 긁어가며 얼린다.



여름방학 간식, 너무 간단한 두부 아이스크림

▶ 완성된 고사한 두부 아이스크림입니다.


Tip
두부는 수분이 적은 단단한 부침용 두부를 사용하세요.
얼리는 중간 포크로 긁어야  부드러운 아이스크림이 된답니다.



늦게 들어서는 남편에게 한 입 먹게 했더니
"우와. 뭔데 이렇게 고소해?"
"호두가 들어가서 그런 가."
"많이 달지 않아서 좋다."
남편에게도 극찬을 받았습니다.

조금만 신경 쓰면 내 가족에게 맛있는 간식을 만들어 줄 수 있답니다.

여러분도 한번 해 보세요.
너무 쉽나요?

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,542
사먹는 것보다 맛있는 양념치킨사먹는 것보다 맛있는 양념치킨조회: 6432
양념치킨 튀김,커틀릿 사서먹는것보다 더 ~맛있는 치킨요리!! 가족을 위해 만들어보세요. 1560kcal | 50분 | 보통 ...
[ 미레아 | 2011-04-04 ]
진달래 꽃전.진달래 꽃전.조회: 6766
진달래 꽃전. 산에서 꺽어온 진달래를 꽃만 잘라줍니다. 꽃전을 하기전에 진달래 꽃의 수술부분을 없애 주어야 합니다. 진달래꽃 뒷부분의 ...
[ 제니 | 2011-04-04 ]
10분만에 만드는 초간단 새콤달콤 10분만에 만드는 초간단 새콤달콤 "딸기무스"조회: 7624
오늘의 이쁜이....컴온~!!! 완전 이쁘죵? 정말 샤방샤방 블링블링 푸헤헤헤 빨간색이 들어가면 사진이 정말 이쁘게 잘 찍혀요. 특히 햇살 좋은 날에는 더!!! ...
[ 스리틸걸스 | 2011-04-01 ]
봄 디저트의 여왕! 오감을 사로잡는 과일바바로아>_봄 디저트의 여왕! 오감을 사로잡는 과일바바로아>_조회: 7598
단맛(sweet), 풍미(favour), 과일(fruit)의 봄의 과일동산 바바루아 나른한 춘곤증도 잠시 쉬어가는 3월의 마지막 날을 만들기위해 아...
[ 아이리스 | 2011-03-31 ]
멜시럽을 입힌 달달구리한 누룽지튀김과자만들기멜시럽을 입힌 달달구리한 누룽지튀김과자만들기조회: 8491
학원버스안에서 먹으라고.. 작은통에 넣어주었지요...^^ 않봐도 비디오~~~... 분명 한입에 다 털어넣을꺼예요...ㅋㅋ 요론~ 일회용 플...
[ 말괄랑이 | 2011-03-30 ]
새우 한마리로 간단히 인기 좀 끄는 법새우 한마리로 간단히 인기 좀 끄는 법조회: 8665
[ 블루베리 | 2011-03-29 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기