테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


깔끔한 디저트 만들기

Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기
깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩조회 305088  
이탈리아식 감자뇨끼조회 294433  
와인과 음식 - 어울...조회 292060  
와인산지IV-꼬냑조회 283568  
초간단 과일화채만들기...조회 252293  
초간단 예쁜 디저트와...조회 249546  
스페인 음식 샹그리아조회 233524  
초간단 과일화채만들기...조회 233445  
우유화채조회 170596  
귤 화채조회 170113  

이전글 다음글 목록 

여름방학 간식, 너무 간단한 두부 아이스크림

글쓴이: 아침  |  날짜: 2010-07-23 조회: 19139
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FR9Odw%3D%3D&page=217   복사
아이들이 여름방학을 하였습니다. 보충수업이 있어 오전에는 학교에 가고 오후에는 또 학원으로 쉼 없이 바삐 움직여야 하는 녀석들입니다. 며칠 동안 이어지는 폭염으로 땀을 뻘뻘 흘리며 들어서는 아들을 보니 안쓰럽기까지 합니다.


"와. 정말 날씨 장난 아니네."
"얼른 씻어"
내리쬐는 햇살이 무서울 정도입니다.


방학에도 열심히 공부하는 아들을 위해 엄마가 할 수 있는 건 먹을 것 챙겨주는 일밖에 없는 것 같습니다. 몸에 좋지 않은 여러 가지 첨가물이 많이 들어있기에 직접  만들어주는 게 최고의 음식이 될 것 같기에 말입니다.

여름 방학을 맞은 아이들을 위한 간식

집에서 만들어 먹는 두부 아이스크림

▶ 재료 : 두부 반모, 호두 10개 정도, 우유 1컵, 설탕 3숟가락, 소금약간

               (우유 대신 두유 유산균을 넣어도 맛있습니다.)

 

 


▶ 만드는 순서



여름방학 간식, 너무 간단한 두부 아이스크림

1. 두부는 큼직하게 썰어 끓는 물에 살짝 데친다.



여름방학 간식, 너무 간단한 두부 아이스크림

2. 호두는 끓는 물에 살짝 데친 후 약한 불로 달군 팬에 노릇하게 볶는다.


여름방학 간식, 너무 간단한 두부 아이스크림

3. 믹서에 두부 호두 우유 설탕 소금을 넣고 2~3분간 갈아준다.


여름방학 간식, 너무 간단한 두부 아이스크림

4. 먹기 좋게 작은 용기에 담아 얼린다.


여름방학 간식, 너무 간단한 두부 아이스크림

5. 밀폐용기에 담고 냉동고에 넣었다가 완전히 얼기 전에 두세 번 정도 포크나 젓가락으로 긁어가며 얼린다.



여름방학 간식, 너무 간단한 두부 아이스크림

▶ 완성된 고사한 두부 아이스크림입니다.


Tip
두부는 수분이 적은 단단한 부침용 두부를 사용하세요.
얼리는 중간 포크로 긁어야  부드러운 아이스크림이 된답니다.



늦게 들어서는 남편에게 한 입 먹게 했더니
"우와. 뭔데 이렇게 고소해?"
"호두가 들어가서 그런 가."
"많이 달지 않아서 좋다."
남편에게도 극찬을 받았습니다.

조금만 신경 쓰면 내 가족에게 맛있는 간식을 만들어 줄 수 있답니다.

여러분도 한번 해 보세요.
너무 쉽나요?

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,542
아이스 바나나 모카스무디아이스 바나나 모카스무디조회: 5235
아이스 바나나 모카스무디 재료 : 바나나1개, 에스프레소 2샷, 얼음 적당량, 우유 60g, 바닐라 아이스크림 4스쿱 -만들기- 1. 에스프레소 2샷을 추출해놓는다...
[ 라일락 | 2009-03-26 ]
컵케이크 전문점 레시피 따라잡기컵케이크 전문점 레시피 따라잡기조회: 5213

특별한 날 `트렌드 굳히기`모드에 들어간 컵케이크 전문점의 시크릿 레시피를 공개한다.

뜨는 컵케...
[ 파란눈물 | 2009-03-25 ]
상큼함과 고소함이 하나로~/사과 호두 머핀~상큼함과 고소함이 하나로~/사과 호두 머핀~조회: 5220
요리재료 중력분 130그램, 베이킹 파우다 1+1/2작은술, 천일염 1/4작은술, 계피가루 1/4작은술,황설탕 4큰술, 오일 3큰술, 우유 3큰술, 특란 2개, 사과 1/2개...
[ 윈디 | 2009-03-24 ]
쉽고 이쁜 디저트 만들기 총집합!!!!!!!!!!!쉽고 이쁜 디저트 만들기 총집합!!!!!!!!!!!조회: 5936
요리재료 흔한 과일들,구하기쉬운 빵종류, 카스테라, 스폰지케익 또는 생일케익이 많이 남았을때.케익장식하거나 요리에 쓰이는 윕크림(whip)과 플레인요거트. 고급레스토랑에 가...
[ 블랙엔틱 | 2009-03-23 ]
흰머리방지 검정콩차 만드는 법흰머리방지 검정콩차 만드는 법조회: 5698
요리재료 검정콩(서목태) 1컵, 끓인 생수 나이가 들면서 머리에 하나둘씩 새치가 나고, 그 새치가 흰머리로 변하는 순간~ 속일수 없는 자연의 나이가 증명되는 건가?? 모든 ...
[ 라일락 | 2009-03-22 ]
노버터 초코칩 쿠키노버터 초코칩 쿠키조회: 5503
오늘은 무버터 초코칩 쿠키를 만들었습니다. 간단하게 만들 수 있어 좋아요. 코코아 가루를 넣어 쿠키도 초코쿠키로 만들었는데 맛이 좋았어요.
[ 장미 | 2009-03-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기