|
|
햇유자차 |
| 글쓴이: 바이올린 | 날짜: 2014-05-19 |
조회: 1 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRFOeRA%3D&page=6
|
| 햇유자차
목감기에 좋은 햇유자차
겨울 감기 중 목감기에는 햇유자로 만든 차가 딱이다. 레몬에 비해 비타민 C가 3배 이상 들어 있고, 목감기에 걸렸을 때 통증을 가라앉히는 효과도 있어서 겨울에는 항상 상비약처럼 유자차를 넉넉하게 준비해 둔다.
유자1kg ,
배·대추·밤 약간씩, 설탕 1kg 
- 1. 유자는 껍질째 깨끗이 씻고 윗부분에 4~6등분 정도로 칼집을 낸 뒤 과육을 다 파낸다.
- 2. 배, 대추, 밤 등의 재료는 채 썬다.
- 3. 1의 유자 과육에서 씨를 골라내고 2의 채 썬 재료와 섞은 다음 속을 파낸 유자에 넣는다.
- 4. 냄비에 설탕과 물을 넣고 물의 양이 반으로 줄어들 때까지 끓여 시럽을 만든다.
- 5. 끓여서 소독해 놓은 병에 3의 유자와 4의 설탕 시럽을 담아 일주일 동안 재우면 맑은 유자즙이 생긴다.
|
| |  | 간단식빵피자 | 조회: 1 | | | 간단식빵피자 재료 식빵 4쪽, 게맛살 2줄, 당근·양파 30g씩, 비스킷 5조각, 슬라이스 체더치즈 2장, 빵가루 ¼컵, 시판 스파게티소스 4큰술, 마요네즈 2큰술, 머스... | | | [ 크리스 | 2014-05-10 ] | | | |  | 식빵푸딩 | 조회: 1 | | | 식빵푸딩 재료 식빵 4개, 달걀노른자 4개 분량, 우유 1컵, 생크림· 설탕 ½컵씩, 판 젤라틴(10cm 길이) 2장1 볼에 달걀노른자와 설탕을 넣고 녹을 때까지 젓는다.... | | | [ 하늘 | 2014-05-10 ] | | | |  | 달콤러스크 | 조회: 1 | | | 달콤러스크 재료 식빵 4장, 설탕 2큰술, 무염 버터 1큰술1 식빵은 4등분한 다음 버터 바른 오븐팬에 올려 180℃의 오븐에서 5~7분간 굽는다.2 구운 식빵 위에 설탕... | | | [ 크리스 | 2014-05-10 ] | | | |  | 식빵컵에 담긴 과일샐러드 | 조회: 1 | | | 식빵컵에 담긴 과일샐러드 재료 식빵 12개, 골드키위 2개, 파인애플(통조림) ½컵, 시판 요거트 1큰술, 올리브유·파슬리가루 약간씩1 머핀틀에 올리브유를 고루 바르고 식... | | | [ 윈디 | 2014-05-10 ] | | | |  | 베이커리 브랜드의 건강빵 리스트 | 조회: 12132 | | | 베이커리 브랜드의 건강빵 리스트 건강빵을 직접 만들 여유가 없다면 베이커리 브랜드를 이용하는 것도 좋은 방법이다. 다양한 곡물로 만든 빵은 물론 튀기지 않고 굽는 등 웰빙 조... | | | [ 쏘이 | 2014-05-08 ] | | | |  | 채식우리밀식빵 | 조회: 8321 | | | 채식우리밀식빵 재료우리밀가루 350g, 물 240g, 유기농 설탕 20g, 엑스트라버진 올리브유 15g, 인스턴트 드라이이스트 9g, 천일염 6g만들기1 볼에 우리밀가루, 유... | | | [ 파란눈물 | 2014-05-08 ] | | | |
|
|
깔끔한 디저트 만들기
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
