깔끔한 디저트 만들기

배추크림

글쓴이: 상큼걸 | 날짜: 2010-05-14

배추크림

만드는 요령

① 배추는 깨긋이 씻어서 줄기와 잎을 분리시켜 채쳐 놓는다.

② 게맛살을 6㎝ 길이로 잘라 찢어 놓는다.

③ 프라이팬에 버터를 넣고 녹으면 밀가루를 넣고 투명색이 나게 볶아 육수를 넣고 덩어리가 지지 않게 풀어 끓인다.

④ ③에다 배추 줄기부분을 넣고 서서히 끓이다가 배추잎, 게맛살을 넣어 주고 우유를 부어 잠깐 끓여 소금으로 간을 한다

총 게시글 1,542개



	맛없는 크래커 맛있게 먹기!! 참치&토마토 카...	조회: 5745

	요즘 맑음은 카나페홀릭중입니다. 자투리재료가 남았다 싶음 카나페(까나페)로... 맛 없어 눈 밖에 난 재료들 처리도 카나페로...ㅋ 그중 하나가 바로 1+1이라고 해서 암...

	[ 벤자민 \| 2011-02-17 ]



	오렌지시럽 케익	조회: 5672



	[ 스마일 \| 2011-02-15 ]



	칼로리 걱정 덜어줄~ 후라이팬으로 만든 핫도그!!!	조회: 5652

	안녕하세요..^-^* 또 돌아온 월요일이네요...ㅎㅎ 토낑이는 새롭게 마음을 다지며~ 아침 일찍 운동을 했더니... 팔이 후들후들...ㅠ_ㅜ 내일이면 근육통 때...

	[ 쿠니 \| 2011-02-14 ]



	홈메이드 건강요구르트	조회: 5662



	[ 아이리스 \| 2011-02-13 ]



	컵받침까지 바삭~~하게 씹어먹는 쉽고 놀라운 디저트	조회: 5639

	색다른 디저트를 찾고 계신가요. 조금은 특별한 간식을 찾고 계신가요. 어쩌면 오늘 뜨거운 빵집의 브런치가 님들의 마음에 쏘옥..파고들지도 모른다는 생각을 해봅니다. 물론...

	[ 츠유 \| 2011-02-12 ]



	발렌타인데이 초콜렛 딸기 디저트 만들기	조회: 5817

	발렌타인데이에 간단하고 이쁘게 즐길만한 디저트는 무엇일까? 아주 크래식한 초콜렛 퐁듀는 어떨지? 나는 이왕만드는 것, 전통레시피대로 오렌지 향료술과 위핑크림도 넣었지만, 사...

	[ 크리스 \| 2011-02-12 ]