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도토리 시루떡
글쓴이:
하레
| 날짜: 2013-11-03
조회:
9280
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRhLdhI%3D&page=160
도토리 시루떡
재료:껍질 깐 말린 도토리,멥쌀가루(불려서 갈아온 것),설탕,소금,단호박,꿀,황설탕,얼음
1.삶아온도토리를무쇠절구에빻는다.
2.도토리가루는설탕2컵에섞어준비해주고멥쌀은체에3번정도내려설탕1컵넣고섞어주고시루에도토리가루⇒멥쌀가루⇒도토리가루⇒멥쌀가루⇒도토리가루⇒멥쌀가루⇒도토리가루를차례대로쌓아물솥에안쳐서30분정도쪄준다.
3.완성된떡은접시에담아낸다.
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1,542
개
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[ 바람 | 2010-05-10 ]
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[ 눈꽃 | 2010-05-10 ]
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[ 진달래 | 2010-05-09 ]
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[ 슬픈세월 | 2010-05-07 ]
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