 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
쌈떡&감떡 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRhLdhc%3D&page=132
|
||
| 쌈떡&감떡 쌈떡&감떡 재료: 사과,곶감,멥쌀가루,계피가루,단호박가루,딸기가루,뽕잎가루,흑임자가루,솔잎,유자청,감가루,잣가루,호박씨
2.멥쌀가루에 뽕잎가루,단호박가루,딸기가루,흑임자가루를 당근즙으로 색깔을 내어 각각 반죽을 한다. ->초록색,노란색,분홍색,검정색으로 색을 내고 흰색 포함 총5가지 색. 3.사과를 껍질을 벗겨 설탕을 넣고 조림을 하여 소를 만든다. (쌈떡) 4.곶감을 잘게 썰어 잣을 섞어 두 번째 소를 만든다. (감떡) 5.떡반죽에 각각 사과조림 소,곶감 소를 넣어 모양을 내어 빚는다. ->쌈떡은 쌈처럼 싸는 것처럼 모양을 내고 감떡은 감 모양으로 빚기 6.찜통에 솔잎을 깔고20분간 찐다. ->떡끼리 붙는 것을 방지,솔잎 향이 배어 맛과 향을 더함,살균효과,오랫동안 상하지 않게 함. 7.참기름을 발라 한 그릇에 담아낸다. |
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 남은 가래떡으로 만든 떡 맛탕 | 조회: 17093 |
| 남은 가래떡으로 만든 떡 맛탕/떡 맛탕 만들기/가래떡 요리 설 명절 보내고 나서 바리 싸오는 품목중의 하나가 요 떡국이죠~ 푸드맘도 냉장고속에 거득하니 있답니다.. ... | ||
| [ 초록나무 | 2011-02-12 ] | ||
 | 번데기 맛탕 - 외국인도 먹을 수 있을까? | 조회: 16793 |
| 번데기 맛탕 번데기 좋아하시죠?.. 칼스버그 어릴적, 100원이면 신문지 돌돌 말아 번데기 한 국자 넣은 것을 사서 손으로 집어 먹고 놀았던 시절이 있었습니다. ... | ||
| [ 이슬 | 2011-02-11 ] | ||
 | 양갱으로 준비해 보는 발렌타인 데이 어때요? | 조회: 16987 |
| 달력을 보니 발렌 타인 데이가 며칠 안남았네요 연애시절도 생각 나지만 유독 그때도 저는 초코렛은 안사봤던것 같아요 ㅎㅎ늘 남편에게 초코렛 안줘서 서운... | ||
| [ 하늘 | 2011-02-11 ] | ||
 | 건포도 강정 | 조회: 16916 |
| 건포도 강정 몸에 좋은 각종 견과류를 넣어 만든 강정으로 부모님께 선물해보세요 210kcal | 10분 | 초보환영 분 ... | ||
| [ 쿠니 | 2011-02-11 ] | ||
 | 바나나 호떡, 면역력에 좋은 바나나 함께 먹어... | 조회: 16574 |
| 겨울하면 생각나는 것 중 하나가 호떡이지요 ? 호떡 속에는 꿀설탕이 들어야 제 맛이지만... 꿀 설탕만 먹기는....조금 부족한 듯 해서~~ 생각해 보았네요. 꿀과 잘 ... | ||
| [ 청아 | 2011-02-08 ] | ||
| 남은 가래떡으로 만든 떡 맛탕 | 조회: 16847 |
| 남은 가래떡으로 만든 떡 맛탕/떡 맛탕 만들기/가래떡 요리 설 명절 보내고 나서 바리 싸오는 품목중의 하나가 요 떡국이죠~ 푸드맘도 냉장고속에 거득하니 있답니다.. ... | ||
| [ 블랙로즈 | 2011-02-07 ] | ||
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
