깔끔한 디저트 만들기

파인애플과 빵이 만난 맛있는 브레드푸딩~

파인애플 브레드 푸딩.....

토스트...샌드위치...

그런것 말고...뭔가 조금..색다르게..?

더 보태어..

간단하게 볼 하나로 시작과 마무리가 되는..

빵을 먹는 또 다른 방법은..뭐가 있을까요...?

파인애플과 빵이 만나 오븐열기를

쫘~~악 쐬고 나온다면..?

바삭하며 부드러운...그리고 새콤한

파인애플 브레드 푸딩이 된다는 것이죠~

제가 좋아하는 마샤아줌마의 레시피에서 참조했습니다.
간단하게 시작해 볼께요^^

'두둥~~둥둥~~'

재료

달걀 - 2개

깍둑썰기한 파인애플 - 1컵

밀가루 - 1&1/2큰술 정도...

설탕 - 50g

소금 - 꼬집어서 (pinch)

작은조각으로 썰어진 빵 - 2컵정도....

녹인버터 - 60g

*참고로 저는 두 개의 오븐용기에 각각 반씩의 레시피를 이용했더라지요*

오븐용기 볼에...

달걀, 파인애플, 설탕, 밀가루 그리고 소금을 넣어서 섞어주세요

섞은 달걀 믹스위에 잘라 놓은 빵을 얹어주시구요~

녹인 버터를 골고루 휘익~~~

충분히 예열된 350도F (180도C)오븐에서 약 30분정도 구워주시면......

색다른...

브레드푸딩이 완성된답니다~^^

말씀드린 것 처럼..

볼 하나로 시작해...그 볼에서 완성.

겉은 바삭~한 것이 소리까지 너무 맛있는

크러스트가 되었구요.

안쪽으로는 촉촉함....

부드러운 빵으로 변했답니다.

파인애플과의 궁합이 너무나도 멋진 것 같아요~

새콤시러움...

살짝쿵 달콤시러움...

좋다...캬~~~~~~~~^^;;

걍....믹쑤~~~~~~~

달걀의 맛까지 곁들여져

프렌치토스트의 포스까지 내버린 브레드푸딩.

이 녀석 말인데욤...

어여 만들어서 드셔보셔야 해요...ㅎ~

오븐에서 꺼내어 곧바로 한 조각 손으로 집어먹는 재미는..?

만들어 보신 분만이 아시겠쥬?ㅋ~

향 또한...멋집니다~

주말이 되면...

조금은 색다른 것... 조금은 변화된 것...

흠.....파인애플이 당장 없다..

비슷한 과일은  무엇이 있을까요..?ㅎ~

파인애플은 말이죠..

그릴에 그대로 구워먹어도...정말 맛있는 과일이여요~

아웃도어 캠핑을 나가셨을 때,

새송이 버섯과...

길게 자른 가지와...

파인애플을 바베큐그릴에 구워

사이드 디쉬로 놓아보셔요.

아웅~~~~인기 짱~!^^*

이렇게 볼 하나에 담아 만들고..굽고...

비벼서 먹는 브레드 푸딩.

하얀빵이 아닌 통밀빵이 남으셨다구요?

아이들 손이 별로..가지 않는다구요?

아하~~~

작은 쵸코칩도 함께 넣어 만들어 보심이....^^

아이들이 좋아하는 과일을 넣어서도 만들어 보시구요~~~

또 하나의 괜찮은 간식 또는 식사로 만들어 질 수 있답니다

식빵의 색다른 변화.

설탕양을 줄이셔도 오케이~

치즈를 조금만 뿌리고 허브가루까지 올려서 드셔도 좋다지욤~

엄니가 즐기는 좋아하는 오븐요리 중 하나,

오늘 파인애플 브레드 푸딩....마음에 드셨으면 좋겠네요^^

금요일인지라...

오전내내 부엌쪽을 또 한 번 뒤집었다는...에구구...ㅎ~

그릇 정리하다가...문득 사진을 찍었습니다.

울 아줌씨들...

구경 좋아하시죠..? 그릇구경...ㅋ~

혹시..혹시라도 사진정리 금방되면 오늘 잠들기 전, 아니면 내일 올려볼까 해유~~~~몇 개 되지는 않지만...^^;;;;

어쩌면....쪼메난...아줌마 파마머리 인증샷도 구석에..ㅋ~

아주 옴팡지게 즐거운 주말 보내시길 바래용~~~^^*

포스팅이 마음에 드셨다면

추천 꾸욱~~~~감사합니다~~^^*