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굴무침 배추속대쌈
글쓴이:
블랙엔틱
| 날짜: 2014-03-23
조회:
5148
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRxHdBQ%3D&page=17
Tip
김장하는 날, 바로 먹어요!
굴무침 배추속대쌈
재료
배추속대 1/2포기, 굴 100g, 배추김장김치 양념 1컵, 참기름·통깨 약간씩
만들기
1 배추속대는 한 장씩 뜯어 깨끗이 씻은 뒤 물기를 없앤다. 2 굴은 옅은 소금물에 흔들어 씻은 뒤 껍질을 제거한다. 3 배추김장김치 만드는 과정 중 ⑦의 앙념을 덜어내 굴과 참기름, 통깨를 넣고 골고루 섞는다. 4 배추속대에 ③의 양념을 조금씩 얹어 낸다.
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thailand 치킨레드커리크리스티나 기어라는 독일 거주 미국 여성이 http://www.amiexpat.com이라는 자신의 사이트에 공개한 레시피. 요리 동영상은 물론 자신...
[ 진달래 | 2014-04-15 ]
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korea 새우카레떡볶이‘2009 서울 떡볶이 페스티벌’에서 선보인 새우카레떡볶이. 인공 조미료 대신 강황과 새우, 우유를 사용했으며, 입맛 까다로운 아이들도 맛있게 ...
[ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2014-04-15 ]
두부채소커리
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이상하게도 카레는 한 번 만들 때 냄비 한가득, 많은 양을 만들게 된다. 한 냄비 가득한 카레, 데우고 또 데워 먹지 말고 재료 한 가지씩만 바꿔 이태원까지 갈 필요 없이 이...
[ 카제 | 2014-04-15 ]
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요리연구가 김영빈 당면불고기와 방아잎전어디서나 먹을 수 있는 뚝배기불고기나 갖은 재료를 넣고 푸짐하게 볶아내는 불고기가 아닌, 어릴 적 추석이면 당면이 들어간 간장불고기를 먹...
[ 스위티 | 2014-04-15 ]
한식 셰프 윤정진 묵요리
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한식 셰프 윤정진 묵요리할아버지는 황해도 분이셨어요. 그래서 어린 시절부터 맵거나 짜지 않고 담백하고 깔끔한 황해도 음식이 익숙했지요. 특히 묵을 많이 먹었어요. 추석이 오기...
[ 아침 | 2014-04-15 ]
전통요리연구가 김숙년 애비토란 조림
조회:
5824
전통요리연구가 김숙년 애비토란 조림해마다 봄, 여름이면 감자를 심듯이 흔히 심은 게 토란이었어요. 추운 겨울이 지나 밭에 생기가 돌기 시작하면 지난해 캔 토란 중에 남은 것들...
[ 클로버 | 2014-04-15 ]
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