|
|
송이불고기 |
| 글쓴이: 크리스탈 | 날짜: 2014-03-23 |
조회: 9200 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRxHdRY%3D&page=176
|
송이불고기
차려 본 사람들이 입을 모아 추천한 메뉴 <송이불고기>
불고기의 달달함과 송이에서 나느 향긋함의 조화가 일품이다. 그냥 먹어도 맛있고, 상추쌈을 해서 먹어도 최고!
자연산 송이 200g ,
쇠고기(불고기용) 200g, 양파 1/4개, 대파 1/2대, 불고기 양념(다진 마늘 1/2큰술, 설탕 1작은술, 간장 1½큰술, 후춧가루 약간, 참기름 적당량) 
- 1. 송이는 깨끗이 씻어 세로로 도톰하게 슬라이스한다.
- 2. 대파와 양파는 적당한 길이로 얇게 썬다.
- 3. 분량의 재료를 섞어 불고기 양념을 만든다.
- 4. 볼에 쇠고기와 2에서 준비한 대파와 양파, 3의 소스를 넣고 살짝만 버무린 후 10분 정도 잰다.
- 5. 쇠고기에 어느 정도 간이 배면 기름을 두르지 않은 프라이팬에 볶은 다음 먹기 직전에 슬라이스한 송이를 넣고 살짝 익혀 완성한다.
|
| |  | 네가지 과일쨈~ | 조회: 14561 | | | 네가지 과일로 쨈을 만들어 보았어요 딸기, 사과, 블루베리도 있고해서... 키위만사서 색을 맞추어 보았어요 싱싱한 과일로 만든 새콤달콤한 쨈을보니~~ 마음도 상큼해 지네요... | | | [ 미야 | 2010-01-23 ] | | | |  | 삼색양갱 !!!! 팥양갱~단호박양갱~백년초양갱 | 조회: 14623 | | | ♣보기에도 예쁘고 맛도 좋은 삼색 양갱♣ 냄비에 분량의 물을 담고 한천가루를 넣어 10분정도 불린다. 불린한천가루 물을 맑은 물이되도록 팔～팔... | | | [ 크티 | 2010-01-22 ] | | | |  | 자꾸만 손이가는 간식~♬ | 조회: 14661 | | | 우리 아이들 자꾸만 손이가는 이유~! 재료;불린콩1컵,과일통조림,견과류,오이,옥수수(캔),생크림,소금약간,설탕적당량,크래커 불린콩은 껍질을 벗겨 살짝 삶아낸다음 흐르... | | | [ 바람 | 2010-01-21 ] | | | |  | 두가지맛 카나페 만들기 | 조회: 14873 | | | 주로 와인 안주로 먹는 카나페를 간식 느낌으로 만들어 봤어요...^^ 당근 술을 못하는 저희 집은 아이들과 함께 간식으로 즐겨 먹었답니다...ㅋ 있는 재료들로 초간... | | | [ 안나 | 2010-01-20 ] | | | |  | 풋사과 시너먼 구이 | 조회: 14693 | | | 재료 사과 1개, 설탕 3큰술,시너먼 파우더(계피가루)1큰술, 버터 1큰술, 바닐라 아이스크림약간,민트잎 만드는법 사과는 껍질째 씻어 반 잘라 속과 씨를 정... | | | [ 크리스 | 2010-01-19 ] | | | |  | 이거 요리 맞아? 쉬운 카나페 | 조회: 14624 | | | | | [ 된장소녀 | 2010-01-18 ] | | | |
|
|
깔끔한 디저트 만들기
171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 
