|
|
송이덮밥 |
| 글쓴이: 시엘 | 날짜: 2014-03-23 |
조회: 6904 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRxHdRs%3D&page=38
|
송이덮밥
우리 가족 영양식 <송이덮밥>
쌀쌀해지는 날씨에 가족 건강을 송이덮밥으로 챙겨보세요!
자연산 송이 100g ,
쇠고기 70g, 양파 1/4개, 호박 1/4개, 다진 마늘 1작은술, 간장 1큰술, 소금 약간, 옥수수 전분 1큰술, 사골 육수 1½컵, 참기름 적당량, 밥 1/2공기 
- 1. 송이와 양파, 호박은 모두 깨끗이 씻어 손질한 후 먹기 좋은 크기로 각각 썬다.
- 2. 냄비에 참기름을 두르고 쇠고기를 넣어 볶다가 1의 송이와 양파, 호박, 각종 양념을 넣어 볶는다.
- 3. 물 2큰술에 분량의 옥수수 전분을 갠다.
- 4. 2에 사골 육수를 붓고 끓이다가 3의 전분을 넣고 걸쭉해질 때까지 잘 저어준다.
- 5. 접시에 분량의 밥을 펴 담은 후 4의 소스를 올린다.
|
| |  | 구운 소시지와 치즈딥 | 조회: 6901 | | | 구운 소시지와 치즈딥 ■준비재료수제 소시지 6개, 레드와인 5큰술, 부순 통후추 5알 분량, 양파가루·마늘가루 1작은술씩, 올리브오일 2큰술, 치즈딥(... | | | [ 파란구름 | 2013-10-22 ] | | | |  | 로즈메리웨지포테이토구이 | 조회: 6902 | | | 로즈메리웨지포테이토구이 ■준비재료감자 4개, 쌀뜨물 2컵, 다시마(3×3cm) 1장, 말린 바질·다진 파슬리가루 1작은술씩, 생로즈메리 2줄기, 포도씨... | | | [ 후루룩소녀 | 2013-10-22 ] | | | |  | 게살땅콩버터샐러드 | 조회: 6899 | | | 게살땅콩버터샐러드 ■준비재료크리미(시판 게살) 150g, 베이비채소 200g, 땅콩버터소스(땅콩버터 2큰술, 포도씨오일·레몬즙 1작은술씩, 볶은 소금 약... | | | [ 베일 | 2013-10-22 ] | | | |  | 꽁꽁 얼려서 시원하게 즐기는 빙과 | 조회: 6902 | | | part 2 가슴속까지 시원해지는 빙수 한 그릇 ■ 완두콩빙수재료완두콩설탕졸임(완두콩 1컵, 물 3컵, 설탕 ½ ~ ⅔컵, 소금 약간), 연유 5큰술, 인... | | | [ 로사 | 2013-10-12 ] | | | |  | 꽁꽁 얼려서 시원하게 즐기는 빙과 | 조회: 6899 | | | 꽁꽁 얼려서 시원하게 즐기는 빙과 ■ 그린골드키위아이스바재료그린키위·골드키위 3개, 올리고당 2큰술, 물 ⅔컵how to cook1. 그린... | | | [ 바이올린 | 2013-10-12 ] | | | |  | 땅콩소스과일국수비빔면 | 조회: 6898 | | | ◆ 땅콩소스과일국수비빔면재료컬러소면 50g, 참외 ¼개, 키위 ½개, 수박 1조각, 치커리 약간, 땅콩소스(굵게 다진 땅콩 2큰술, 간장 1큰술, 꿀 ½큰술, 참기름... | | | [ 시엘 | 2013-10-12 ] | | | |
|
|
깔끔한 디저트 만들기
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
