깔끔한 디저트 만들기

내 입엔 최고~! 아이들이 만들어 준 핫도그

작은 아이가 학교에서 방과후 수업으로 요리수업을 듣는데

핫도그 만드는 것을 배워왔다면서 가족들에게 꼭 만들어주고 싶다며

요리할 재료를 사다달라고 하더군요.

저녁은 핫도그로 책임지겠다나요?^^

기특하기도 하고... 예쁘기도 해서 재료를 준비해줬답니다.

재료는 간단해요...

식빵 8쪽, 슬라이스치즈 4장, 프랭크소세지 8개, 달걀물(계란 1개+우유 50ml)만 준비해주면 끝~!

참, 위에 뿌려줄 케찹이나 머스타드 소스도 미리 가져다 놓아야죠.^^

먼저 식빵 테두리를 빵칼로 쓱싹쓱싹 잘라주구요...

자른 테두리는 빵가루 대용으로 잘게 뜯어놓습니다.

잘라놓은 식빵은 최대한 납작하게 눌러주는데

밀대를 사용하면 편하련만

선생님이 이렇게 만들라고 가르쳐주셨다며 꼭 이렇게 손바닥으로 눌러야 한다고 하더라구요...ㅎㅎ

그 다음으로 슬라이스치즈 반개랑 소세지 올리고 돌돌 말아서

달걀물 묻히고...

빵가루 입히기~!

다 만든 핫도그는 오븐팬 위에 올리고...

케찹으로 열심히 문양을 새겨넣습니다.

여자아이들이라 하트가 남발하는군요.^^

이 위에 오일을 적당히 뿌려주고 180도 오븐에서 10~12분정도 구워냅니다.

노릇노릇 구워진 핫도그에요.

혹시 엄마가 도와줄까 싶어 절대 손도 못 대게 하면서
공책에 삐뚤빼뚤 적은 레시피 보며
어찌나 열심히 만들던지...
옆에서 지켜보는 내내 맘이 다 뿌듯하더군요.

덕분에 이날 저녁은 세상에서 젤 맛있는 핫도그를 먹어볼 수 있었네요.^^