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깔끔한 디저트 만들기
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내 입엔 최고~! 아이들이 만들어 준 핫도그 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRxKeQ%3D%3D&page=218
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작은 아이가 학교에서 방과후 수업으로 요리수업을 듣는데 핫도그 만드는 것을 배워왔다면서 가족들에게 꼭 만들어주고 싶다며 요리할 재료를 사다달라고 하더군요.
저녁은 핫도그로 책임지겠다나요?^^ 기특하기도 하고... 예쁘기도 해서 재료를 준비해줬답니다.
재료는 간단해요... 식빵 8쪽, 슬라이스치즈 4장, 프랭크소세지 8개, 달걀물(계란 1개+우유 50ml)만 준비해주면 끝~! 참, 위에 뿌려줄 케찹이나 머스타드 소스도 미리 가져다 놓아야죠.^^
먼저 식빵 테두리를 빵칼로 쓱싹쓱싹 잘라주구요...
자른 테두리는 빵가루 대용으로 잘게 뜯어놓습니다.
잘라놓은 식빵은 최대한 납작하게 눌러주는데 밀대를 사용하면 편하련만 선생님이 이렇게 만들라고 가르쳐주셨다며 꼭 이렇게 손바닥으로 눌러야 한다고 하더라구요...ㅎㅎ
그 다음으로 슬라이스치즈 반개랑 소세지 올리고 돌돌 말아서
달걀물 묻히고...
빵가루 입히기~!
다 만든 핫도그는 오븐팬 위에 올리고...
케찹으로 열심히 문양을 새겨넣습니다.
여자아이들이라 하트가 남발하는군요.^^ 이 위에 오일을 적당히 뿌려주고 180도 오븐에서 10~12분정도 구워냅니다.
노릇노릇 구워진 핫도그에요.
혹시 엄마가 도와줄까 싶어 절대 손도 못 대게 하면서 |
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