녹차 칵테일
가이 페리의 ‘티 온 더 그린’
가볍고 새콤한 맛이라 남녀 모두의 입맛에 잘 맞는다(럼 도수가 높으면 취향에 따라 조절할 것). 원래 라임즙과 시럽, 럼을 넣는데, 라임은 레몬으로 대체해도 무난하다.
녹차 1컵, 레몬즙·시럽 2큰술씩, 럼 1컵, 슬라이스 레몬 1~2조각, 얼음 약간
- 1. 1컵 분량으로 우려낸 녹차를 식힌다.
- 2. 블렌더나 칵테일 셰이커에 녹차, 레몬즙, 시럽, 럼을 넣고 잘 섞는다. 얼음을 1~2개 넣고 갈아 적당히 시원하게 마시거나 아이스 큐브와 레몬을 넣어 마신다.
|