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깔끔한 디저트 만들기
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봄철 입맛 확~ 돋구는 요리3가지:연어말이/연어알김밥/순대볶음 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FhlOcA%3D%3D&page=13
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| 봄철 입맛 돋구는 요리3가지
※ 연어말이 / 연어알김밥 / 순대볶음 ※
특별한 음식이 마구마구 땡기는 '봄' 이에요~♬
하긴 호박한퉤 특별음식이 안땡기는 계절이 있을까효? 봄이면 봄이라고 입맛없다! 여름이면 여름이라고 입맛없다! 이런식으로 맨날 특별음식 타령을 하지요 ㅡㅡ;;
오늘은 봄철 입맛 확~ 돋구어 주는 요리3가지를 소개할께요! 먼저 채소 연어 말이! 이건 정말 만들기 넘 쉬워서... 소개하기가 민망민망...
다음은 톡톡톡 씹히는 맛이 일품인 연어알 김밥
날치알, 햄, 포프리계란, 맛살, 당근, 우엉, 단무지, 피클, 김, 고슬고슬 지어진 밥(양념엔 간장, 참기름, 깨소금)
순대, 여러가지 채소(양파, 깻잎, 호박, 파, 고추 등), 올리브유, 양념장(고춧가루, 후추가루, 맛술 등)
봄철 입맛을 확~ 찾아주는 3가지 요리!!! 손님초대 요리로도 손색이 없어요^^;;;
연어는 고단백 저칼로리로 다이어트에 완전 킹왕짱이죠^^ 건강에 좋은 오메가-3 지방산이 풍부한 연어는 비타민 E도 풍부하답니다. 많이많이 잡수세요~ ㅎㅎㅎ 순대는 돼지 창자에 숙주 ·우거지 ·찰밥 등과 돼지 선지를 섞어서 된장으로 간한 것을 채워서 삶은 음식이랍니다. 간식/야식/술안주로 순대는 약방의 감초격^^;;;
Tip 날치알 특유의 비린 맛을 제거하려면 날치알을 체에 밭쳐 흐르는 물에 씻어 짠맛을 먼저 없애줍니다. 물기를 어느정도 제거한 후 화이트와인이나 청주에 5분정도 담가두면 비린내가 사라져요~ 날치알 역시 열량이 낮아 다이어트에 효과적이랍니다^^ |
연어채소말이 재료 :: 훈제연어슬라이스, 파프리카 3가지색, 무순, 소스 
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 믹스 베리 머랭 | 조회: 6314 |
믹스 베리 머랭재료달걀흰자 4개분, 설탕 250g, 레몬주스·바닐라 에센스 1/2큰술씩, 슈거파우더 약간, 생크림 300... | ||
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따뜻한 음료를 찾게 되는 추운 겨울, 커피 전문점마다 겨울 한정 시즌 음료를 선보인다. 그 맛 집에서도 맛보시라고. 1 카페 쇼콜라떼 by 투썸 플레이스재... | ||
| [ 맑음 | 2014-04-23 ] | ||
 | 말차 컵케이크 | 조회: 6319 |
말차 컵케이크재료무염버터·설탕 120g씩, 우유 120ml, 물엿 30g, 달걀 2개, 박력분 160g, 아몬드가루 20g, 말차가루 10g, 베이킹파우더... | ||
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라임에이드재료라임 1개, 탄산수 1컵, 시럽 2큰술, 얼음 1/2컵만들기1 라임은 깨끗이 씻은 뒤 스퀴저를 이용해 즙을 짠다. 2 컵에 ①의 라임즙과 시... | ||
| [ 앨리스 | 2014-04-21 ] | ||
 | 바나나 팬케이크 | 조회: 6746 |
바나나 팬케이크재료중력분·우유 1과 1/2컵씩, 설탕·녹인 무염버터 2큰술씩, 베이킹파우더 2작은술, 소금 1/2작은술, 달걀 1개, 바나나 2개, 메이... | ||
| [ 햇님 | 2014-04-21 ] | ||
 | 화려한 봄날의 디저트 Blooming Dessert | 조회: 5999 |
| 봄을 맞아 활짝 피어난 꽃들과 싱그러움이 가득한 과일들을 담아 디저트를 만들었다. 따뜻한 햇살과 함께 향기로운 봄 내음이 미각을 깨우는 화려한 봄날의 디저트. ... | ||
| [ 하얀세상 | 2014-04-21 ] | ||
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