깔끔한 디저트 만들기

핫케익 가루로 빠르고 폼나게~~크레페

지금막 버스를 타고,20분후에 도착한다는 우리딸...

또....바로 나가는데 뭐 먹을게 있나?

“대한민국의 엄마는 버스보다 빠르다”?

라는 말을 우리 딸은 모르나 봅니다.

제가 한국의 엄마임을 보여준 간식이였습니다.

제목대로 핫케익 가루를 이용했습니다.

재료 :핫케익가루 250g,우유500g,계란1개.

모든재료 넣어 잘섞어줍니다.

사진으로 잘 표현이 되었나 모르지만

반죽이 주루루~~~흐르는 것이 좋습니다.

참고로,

반죽을 냉장고에 1시간 넣어둔후 구우면 더욱 좋습니다.

팬을 뜨겁게 달군후,

기름없이 얇게 부치면 됩니다.

저는 초코 크림을 발랐습니다.

크리스마스때 선물받은 5kg짜리 쵸코 크림입니다.

빨랑 먹어야 하는데~~언제 다 먹나~~?

 딸 아이가 오기전 준비 완료 했습니다.

대한민국의 엄마 임을 자축하며......

이 한접시 딸에게 받침니다.