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깔끔한 디저트 만들기
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핫케익 가루로 빠르고 폼나게~~크레페 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Fx9Gdw%3D%3D&page=191
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지금막 버스를 타고,20분후에 도착한다는 우리딸... 또....바로 나가는데 뭐 먹을게 있나? “대한민국의 엄마는 버스보다 빠르다”? 라는 말을 우리 딸은 모르나 봅니다. 제가 한국의 엄마임을 보여준 간식이였습니다. 제목대로 핫케익 가루를 이용했습니다. 재료 :핫케익가루 250g,우유500g,계란1개. 모든재료 넣어 잘섞어줍니다. 사진으로 잘 표현이 되었나 모르지만 반죽이 주루루~~~흐르는 것이 좋습니다. 참고로, 반죽을 냉장고에 1시간 넣어둔후 구우면 더욱 좋습니다. 팬을 뜨겁게 달군후, 기름없이 얇게 부치면 됩니다.
저는 초코 크림을 발랐습니다. 크리스마스때 선물받은 5kg짜리 쵸코 크림입니다. 빨랑 먹어야 하는데~~언제 다 먹나~~? 딸 아이가 오기전 준비 완료 했습니다. 대한민국의 엄마 임을 자축하며...... 이 한접시 딸에게 받침니다. |
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 | 참 쉬운 우리떡 만들기 | 조회: 86899 |
| 트랜스지방 덩어리인 마가린이나 수입 밀가루로 만든 빵 대신 우리 곡류와 견과류등 건강한 식재료로 떡을 만들어 아이간식으로 먹이자. 기본 방법만 익히면 다양하게 응용할 수 있고... | ||
| [ 햇님 | 2009-10-04 ] | ||
 | 스페인 음식 샹그리아 | 조회: 233493 |
| 요리재료 레드 와인 3컵 반,토닉워터(탄산수)1컵,오렌지주스 2컵,사과 1개,오렌지 1개,레몬 1개,키위 1개,딸기 10개,설탕 1/4컵 샹그리아는 풍부한 향과 달... | ||
| [ 텐시 | 2009-10-03 ] | ||
 | 집에서 만드는 쿠키 | 조회: 86102 |
| ▶미니 아몬드타르트시판 미니 타르트 틀(베이킹 숍에서 판매) 12개, 슬라이스 아몬드 적당량아몬드 크림 달걀 50g(중간 크기 1개), 설탕·아몬드가루 60g씩, 녹인 ... | ||
| [ 햇님 | 2009-10-02 ] | ||
 | 노릇노릇 애플파이; | 조회: 66768 |
| 이젠 만들어 볼까요?.. 우선 밀가루를 체에 두번정도 내려주고 소금을 섞고.. 버터는 굳어있는체로 깍뚝썰기 해서 밀가루에 넣고 손바닥으로 비비듯이 섞어준... | ||
| [ 바람 | 2009-10-01 ] | ||
 | 영양가득 단밤, 흑미롤 | 조회: 55446 |
| 밤은 당질, 단백질, 지방질, 비타민, 미네랄 등 5대 영양소가 균형있게 들어 있는 완벽한 식품이죠. 비타민 b1은 쌀의 4배나 들어 있고,... | ||
| [ 윈디 | 2009-09-30 ] | ||
 | 커스터드 푸딩 | 조회: 48081 |
| ▣ 재료 달걀 2개, 달걀 노른자 2개분, 우유 350ml, 설탕 7큰술, 바닐라 · 버터 약간 캐러멜 소스-설탕 4큰술, 더운물 1큰술, 찬물 3큰술장식 - 파슬리 약... | ||
| [ 아인 | 2009-09-29 ] | ||
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