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깔끔한 디저트 만들기
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핫케익 가루로 빠르고 폼나게~~크레페 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Fx9Gdw%3D%3D&page=48
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지금막 버스를 타고,20분후에 도착한다는 우리딸... 또....바로 나가는데 뭐 먹을게 있나? “대한민국의 엄마는 버스보다 빠르다”? 라는 말을 우리 딸은 모르나 봅니다. 제가 한국의 엄마임을 보여준 간식이였습니다. 제목대로 핫케익 가루를 이용했습니다. 재료 :핫케익가루 250g,우유500g,계란1개. 모든재료 넣어 잘섞어줍니다. 사진으로 잘 표현이 되었나 모르지만 반죽이 주루루~~~흐르는 것이 좋습니다. 참고로, 반죽을 냉장고에 1시간 넣어둔후 구우면 더욱 좋습니다. 팬을 뜨겁게 달군후, 기름없이 얇게 부치면 됩니다.
저는 초코 크림을 발랐습니다. 크리스마스때 선물받은 5kg짜리 쵸코 크림입니다. 빨랑 먹어야 하는데~~언제 다 먹나~~? 딸 아이가 오기전 준비 완료 했습니다. 대한민국의 엄마 임을 자축하며...... 이 한접시 딸에게 받침니다. |
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 | 잡곡차 | 조회: 9983 |
| ★ 잡곡차 [ 재료 ] 잡곡(여러 가지) 20g, 꿀 1작은술, 물 2½컵1 잡곡은 씻어 물기를 빼고 마른 팬에 볶아 물기가 마르면 믹서에 넣고 곱게 간다. 물은 팔팔 ... | ||
| [ 스위트 | 2013-03-22 ] | ||
 | 초코크림 타르트 | 조회: 9663 |
| 초코크림 타르트 초코크림 타르트재료생크림 160g, 버터 60g, 시판 타르트 셸 12개, 다크초콜릿 200g, 장식용 생크림·과일(블루베리, 라즈베리, 딸기 등) ... | ||
| [ 별은이뽀 | 2013-03-14 ] | ||
 | 너츠 캐러멜 브라우니 | 조회: 7040 |
| 너츠 캐러멜 브라우니재료시판 브라우니 믹스 1봉지, 캐러멜(설탕 200g, 생크림 70㎖), 견과류 1컵)만들기1 브라우니 믹스는 사각 틀에 넣고 굽는다.2 팬에 설탕을 ... | ||
| [ 하얀세상 | 2013-03-14 ] | ||
 | 단호박설기 | 조회: 5704 |
| ◆ 단호박설기 재료_ 멥쌀가루 5컵(멥쌀 2컵, 소금 1작은술), 단호박 150g, 유기농 설탕 5큰술, 고명(호박씨, 잣, 대추 약간씩) how to make_ 1 단호... | ||
| [ 민들레 | 2013-03-14 ] | ||
 | 쌀가루흑임자모닝빵 | 조회: 4964 |
| ◆ 쌀가루흑임자모닝빵 재료_ 강력분 쌀가루 200g, 흑임자 10g, 인스턴트, 드라이 이스트 4g, 유기농 설탕 20g, 소금 3g, 유정란 1개, 물 150㎖, 쌀... | ||
| [ 초록나무 | 2013-03-14 ] | ||
 | 쌀가루호두샤블레 | 조회: 4832 |
| ◆ 쌀가루호두샤블레 재료_ 제과용 백미쌀가루 190g, 유기농 코코아가루 10g, 베이킹파우더 4g, 버터 90g, 유기농 설탕 80g, 유정란 1개, 호두 50g, 달걀... | ||
| [ 크티 | 2013-03-14 ] | ||
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