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깔끔한 디저트 만들기
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핫케익 가루로 빠르고 폼나게~~크레페 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Fx9Gdw%3D%3D&page=51
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지금막 버스를 타고,20분후에 도착한다는 우리딸... 또....바로 나가는데 뭐 먹을게 있나? “대한민국의 엄마는 버스보다 빠르다”? 라는 말을 우리 딸은 모르나 봅니다. 제가 한국의 엄마임을 보여준 간식이였습니다. 제목대로 핫케익 가루를 이용했습니다. 재료 :핫케익가루 250g,우유500g,계란1개. 모든재료 넣어 잘섞어줍니다. 사진으로 잘 표현이 되었나 모르지만 반죽이 주루루~~~흐르는 것이 좋습니다. 참고로, 반죽을 냉장고에 1시간 넣어둔후 구우면 더욱 좋습니다. 팬을 뜨겁게 달군후, 기름없이 얇게 부치면 됩니다.
저는 초코 크림을 발랐습니다. 크리스마스때 선물받은 5kg짜리 쵸코 크림입니다. 빨랑 먹어야 하는데~~언제 다 먹나~~? 딸 아이가 오기전 준비 완료 했습니다. 대한민국의 엄마 임을 자축하며...... 이 한접시 딸에게 받침니다. |
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 | 에스프레소와 아이스크림의 조화 아포가또 | 조회: 12591 |
| 에스프레소와 아이스크림의 조화 아포가또 → 필요한 재료에스프레소 약 30ml, 큐브형 미니 아이스크림 3~4개, 아몬드·잣 약간씩1_ 큐브형 미니 아이스크림을... | ||
| [ 아라 | 2013-01-21 ] | ||
 | 마지막까지 진하게 마신다 에스프레소 큐브라떼 | 조회: 9835 |
| 마지막까지 진하게 마신다 에스프레소 큐브라떼 → 필요한 재료에스프레소 아이스 큐브 3~5개, 아이스 큐브 7~9개, 우유 약 200~225ml1 얼음 틀에 추출한 에스... | ||
| [ 말괄랑이 | 2013-01-21 ] | ||
 | 얼음 동동, 설탕 뿌린 수박화채 | 조회: 6599 |
| ▶ 얼음 동동, 설탕 뿌린 수박화채 재료 수박 1/2통, 설탕 6큰술, 얼음 2컵, 찬 물 1컵 만들기 1 수박은 껍질을 벗기고 한 입 크기로 깍뚝썬다. 2 양푼에 수박을... | ||
| [ 안나 | 2013-01-21 ] | ||
 | 검은콩 냉차 | 조회: 5213 |
| 검은콩 냉차 재료 검은콩 2~3큰술, 물 1ℓ 만들기 기름기 없는 팬에 검은콩을 넣은 뒤 약한 불에 구수한 향이 날 때까지 주걱으로 저어가며 볶는다. 볶은 검은콩과 물을 ... | ||
| [ 스마일 | 2013-01-21 ] | ||
 | 와인시럽에 절인 수박 | 조회: 4834 |
| → 와인시럽에 절인 수박 재료: 수박 ¼통, 화이트와인·설탕 1컵씩, 시나몬스틱 1개, 물 ½컵① 냄비에 화이트와인과 설탕, 물, 시나몬스틱을 넣고 약한 불에서 ... | ||
| [ 어린새싹 | 2013-01-21 ] | ||
 | 프루츠요구르트 | 조회: 4832 |
| → 프루츠요구르트 재료: 오렌지·바나나 2개씩, 청포도 ⅓송이, 코코넛슬라이스 4큰술,말린 라즈베리 2큰술, 플레인요구르트 1½컵① 오렌지와 바나나는 먹기 좋게... | ||
| [ koendi | 2013-01-21 ] | ||
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