테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


깔끔한 디저트 만들기

Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기
깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩조회 304792  
이탈리아식 감자뇨끼조회 294074  
와인과 음식 - 어울...조회 291702  
와인산지IV-꼬냑조회 283200  
초간단 과일화채만들기...조회 252010  
초간단 예쁜 디저트와...조회 249263  
스페인 음식 샹그리아조회 233238  
초간단 과일화채만들기...조회 233128  
우유화채조회 170348  
귤 화채조회 169887  

이전글 다음글 목록 

이탈리아식 감자뇨끼

글쓴이: 진달래  |  날짜: 2007-07-19 조회: 294074
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Fx9N&page=124   복사

이탈리아식 감자뇨끼이탈리아식 감자뇨끼

재료 감자 2개, 파마산 치즈가루 1/3컵, 밀가루 1/4컵, 양파 1/2개, 버터 1큰술, 우유 1컵, 생크림 1/2컵, 소금 2작은술, 다진 파슬리 1큰술, 딜 약간

●만들기
1 감자는 껍질을 벗겨 큼직하게 자른 뒤 푹 삶아 뜨거울 때 으깬다. 2 으깬 감자에 파마산 치즈가루, 밀가루, 우유 3큰술을 넣어 부드럽게 반죽한다. 3 넓은 도마나 쟁반 위에 밀가루를 뿌린 뒤 감자 반죽을 올려 스틱 모양으로 밀어 2cm 길이로 잘라 포크로 가볍게 눌러가며 모양을 낸다. 4 냄비에 물을 끓여 ③을 넣어 3분간 익힌 뒤 건져 물기를 뺀다. 5 달군 팬에 버터를 녹이고 채썬 양파를 넣어 볶다가 생크림과 우유를 넣어 고루 저으며 끓인 뒤 소금과 다진 파슬리를 넣어 맛을 낸다. 6 ⑤가 끓으면 삶은 감자뇨끼를 넣어 가볍게 버무려 딜을 얹어 낸다.
 
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,542
딸기와 우유로 만든 화사한 디저트~ 딸기밀크무스딸기와 우유로 만든 화사한 디저트~ 딸기밀크무스조회: 12982
요즘 딸기가 한창 맛있습니다~ 딸기와 음식궁합이 제일 잘 맞는 우유로 화사한 디저트를 만들었습니다. 아이스크림 만큼 맛있는 딸기밀크무스입니다~^^* ...
[ ★…행복한 ㉻루 | 2011-03-08 ]
노오븐으로 만든 반지모양 쿠키 샌드노오븐으로 만든 반지모양 쿠키 샌드조회: 14132
박력분 170g, 버터 100g, 계란노른자 2개, 아몬드가루 2큰술 버터와 계란은 실온에서 30분 동안 둔 상태에서 시작해 줍니다. 버터를 그...
[ 클로버 | 2011-03-08 ]
달콤한 나의 Dessert달콤한 나의 Dessert조회: 12990
시나몬브레드 ■ 준비재료 식빵 2장, 버터 1큰술, 생크림 ½컵, 캐러멜소스·시나몬가루 적당량씩 ■ 만들기 1 식빵은 두 장을 겹쳐서 앞면과 뒷...
[ 검은건담 | 2011-03-08 ]
트렌디한 디저트 카페 메뉴 따라잡기트렌디한 디저트 카페 메뉴 따라잡기조회: 15275
과일타르트(타르트 틀 16cm 2개 분량) ■ 준비재료 시트(버터 80g, 설탕 50g, 달걀 1개, 밀가루 박력분 200g), 커스터드크림(달걀노른자 ...
[ 큐트천사 | 2011-03-08 ]
달콤한 나의 Dessert달콤한 나의 Dessert조회: 13303
홍대 앞 디저트 카페 copycat 바나나초콜릿칩머핀(6개 분량) ■ 준비재료 소보로(밀가루 박력분 60g, 베이킹파우더 ¼작은술, 버터 40g, 설...
[ 달님 | 2011-03-08 ]
옥수수빵-구수함을 전해주는..옥수수빵-구수함을 전해주는..조회: 11958
yeye yeye yeye yeye 옥수수빵 yeye yeye yeye yeye 재료: 박력분70g, 옥수수가루75g, 통밀가루50g, 버터30g, 설탕40g, 베이킹...
[ 베일 | 2011-03-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기