테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


깔끔한 디저트 만들기

Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기
깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩조회 304431  
이탈리아식 감자뇨끼조회 293758  
와인과 음식 - 어울...조회 291357  
와인산지IV-꼬냑조회 282876  
초간단 과일화채만들기...조회 251745  
초간단 예쁜 디저트와...조회 248985  
스페인 음식 샹그리아조회 232972  
초간단 과일화채만들기...조회 232850  
우유화채조회 170148  
귤 화채조회 169688  

이전글 다음글 목록 

이탈리아식 감자뇨끼

글쓴이: 진달래  |  날짜: 2007-07-19 조회: 293758
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Fx9N&page=30   복사

이탈리아식 감자뇨끼이탈리아식 감자뇨끼

재료 감자 2개, 파마산 치즈가루 1/3컵, 밀가루 1/4컵, 양파 1/2개, 버터 1큰술, 우유 1컵, 생크림 1/2컵, 소금 2작은술, 다진 파슬리 1큰술, 딜 약간

●만들기
1 감자는 껍질을 벗겨 큼직하게 자른 뒤 푹 삶아 뜨거울 때 으깬다. 2 으깬 감자에 파마산 치즈가루, 밀가루, 우유 3큰술을 넣어 부드럽게 반죽한다. 3 넓은 도마나 쟁반 위에 밀가루를 뿌린 뒤 감자 반죽을 올려 스틱 모양으로 밀어 2cm 길이로 잘라 포크로 가볍게 눌러가며 모양을 낸다. 4 냄비에 물을 끓여 ③을 넣어 3분간 익힌 뒤 건져 물기를 뺀다. 5 달군 팬에 버터를 녹이고 채썬 양파를 넣어 볶다가 생크림과 우유를 넣어 고루 저으며 끓인 뒤 소금과 다진 파슬리를 넣어 맛을 낸다. 6 ⑤가 끓으면 삶은 감자뇨끼를 넣어 가볍게 버무려 딜을 얹어 낸다.
 
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,542
미역죽미역죽조회: 4982
미역죽 ■준비재료마른 미역·국간장 2큰술씩, 참기름 4큰술, 현미찹쌀밥 2컵, 물 8컵■만들기전날 밤 준비1 미역은 한 번 가볍게 씻은 후 불린다.2 달군...
[ 크리스 | 2014-01-21 ]
검은깨죽검은깨죽조회: 4897
검은깨죽 ■준비재료현미찹쌀밥 2컵, 물 8컵, 검은깨 8큰술, 소금 약간■만들기전날 밤 준비1 현미찹쌀밥과 물 2컵을 믹서기에 넣고 곱게 간다.2 ①에 ...
[ 천칭자리 | 2014-01-21 ]
잣죽잣죽조회: 5019
잣죽 ■준비재료현미찹쌀밥 2컵, 물 8컵, 잣 8큰술, 소금 약간■만들기전날 밤 준비1 현미찹쌀밥과 물 2컵을 믹서기에 넣고 곱게 간다.2 ①에 나머지 물...
[ 별은이뽀 | 2014-01-21 ]
달걀죽달걀죽조회: 4964
달걀죽 ■준비재료현미찹쌀밥 2컵, 물 8컵, 달걀 4개, 실파 4대, 소금 약간■만들기전날 밤 준비1 현미찹쌀밥에 물을 넣고 푹 무르도록 중간 불에서 20분 정...
[ 아이리스 | 2014-01-21 ]
미숫가루수프미숫가루수프조회: 4921
미숫가루수프 ■준비재료우유 4컵, 미숫가루 10큰술, 설탕 2큰술, 소금 약간■만들기1 우유를 따뜻하게 데운 후 미숫가루와 설탕, 소금을 넣고 고루 섞는다.2...
[ 포레스트 | 2014-01-21 ]
고구마수프고구마수프조회: 5129
고구마수프 ■준비재료고구마 4개, 우유 4컵, 소금·시나몬파우더 약간씩■만들기전날 밤 준비1 고구마는 씻어 찜통에 20분간 푹 찐다.아침에 준비2 찐 고구마...
[ 애니랜드 | 2014-01-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기