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깔끔한 디저트 만들기
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먹으면서 빼자- 녹차 우유 젤리 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FxhLcw%3D%3D&page=29
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젤라틴은 찬물에 불린후 물기를 짜 줍니다. 우유는 따끈하게 데워 줍니다.
녹차가루에 올리고당을 넣고 섞어 준후 우유를 조금씩 부어 가며 섞어준후 불린 젤라틴을 넣고 섞은후 적당한 컵등에 담아 냉장고에서 굳혀줍니다.
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| 귤말랭이 ■준비재료유기농 귤 4개■만들기1 귤은 껍질째 씻은 후 놋대야에 물과 함께 담아 30분간 소독한 후 물기를 제거한다.2 귤을 0.5cm 두께로... | ||
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| 단팥 뿌린 홍시 ■준비재료팥·우유·올리고당 ½컵씩, 홍시 2개■만들기1 팥은 하룻밤 동안 물에 불린 후 끓는 물에 삶는다.2 삶은 팥의 절반은 우유,... | ||
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| 온미숫가루 ■준비재료미숫가루 4큰술, 유기농 설탕 2작은술, 우유 2컵, 견과류 약간■만들기1 미숫가루와 유기농 설탕, 따뜻하게 데운 우유를 믹서기에 넣어... | ||
| [ 아이 | 2014-02-19 ] | ||
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