깔끔한 디저트 만들기

    ㅎㅎㅎㅎ제목은 거창 하지만 현진이가 한방에 지어준 이름 입니다 ㅎ꼬마들 한태도 파티쉐가 정말인기 인가 봅니다
    만들고 함께 하고 그런 시간들을 현진이도 아주 좋아라 합니다  우리 꼴꼴 모녀 오늘 생크림을 듬뿍 올려 과일과
     핫케익의 조화를 즐겨 보았답니다  자그럼 소개해 드려요~~~

     오늘의 재료 핫케익가루 500g 우유300g 달걀2개 휘핑크림1L 딸기10개 오렌지2개 키위5개식용유약간

                       먼저 우유랑 핫케익 가루는 미리 준비해 주셔요 거품기 돌리고 하면 정신 없거든요 
                       달걀 두개 먼저 깨서 알끈을 제거 해 주시고 거품기로 골고루 잘 저어 주셔요 
                       달걀 저어졌으면 우유 300g넣어 주시고요  다시 돌려 주고 ㅎㅎ거품기는 잘 안사용 했는데
                       현진이 간식 만들다가 보니 힘이 붙여서 다시 거품기 꺼내 들었어요 ㅎㅎ

                  이젠 달걀에 우유 넣엇던 곳에다가 핫케익 가루 섞어서 다시 반죽기로 돌려 주시면되요
                   상태는 요렇게 떠서 주루룩 흐를 정도로  만들어 주시고
                  오늘  휘핑크림도 듬뿍 넣어 거품기로 올려 줬답니다  상태는 거꾸로 들어도 안 쏟아질 정도로^^

              반죽은 한수저씩 떠서 동그렇게 부쳐 주시면되요 후라이팬에 기름을 약간넣고 키친 타올로 닦아 가면서 
              부쳐 주시고요 불조절은 중불약불 오가면서 부쳐 주셔요^
              요즘엔 과일들은 많이 나오므로 좋아하시는 걸루 올려 주셔요 저희는오늘 딸기 오렌지 키위 준비해 봤어요^

                  미리 잘라서 준비 해 주시고요~우리집식탁엔 봄이 가득한듯 합니다 ㅎ

               요즘 울 떵강쥐는 친구랑 놀기 무지 바쁩니다 그러나 요렇게 만드는 시간은 무지 좋아라 합니다 
               요리 제목을 뭐라 할까 하닌깐 한방에 해결도 해 줍니다 ㅎㅎ
               아주 포스 작렬입니다  제가 한번 시연 하고 요렇게해봐 하면 아주 눈썰미 있게 잘 따라 합니다 ^^
               고슴도치 사랑 ~ ㅎㅎ

               저는 타르틀을 사용해서 핫케익 한번더 모양 내 줬어요 콕콕 찍고 나머진 만들면서 우리모녀 입속으로 
              야금야금 먹어 주면서 즐거운 요리시간 입니다 ㅎㅎ^

                   타르틀 없으시면 그냥 작게 부쳐서 생크림 올려 주시고 과일 썰어 올려 주시면 되요 
                   달콤한 생크림과 향긋한 딸기향 오랜지향 키위까지 몽땅 즐길수 있답니다

                정말 피곤하고 나른할때  한개씩 드셔만  줘도 피로가 풀립니다 우리가 흔히들 피곤하면 단게 무지 당기잖아요^

                   정말 아낌 없이 몽땅 작은 핫케익 조각 까지 만들어 본 과일 핫케익 행복한 비명 소리가 들립니다 ㅎㅎ^

                                     현진이가 만든 것은 자기가 꼭 먹어야 한다기에 ㅎ^ ㅎ


                       옷에 생크림이 묻고 난리였지만  만드는 즐거움의 두배가 아녔나 해요 뭐처럼 이야기도 재잘 거려
                        해피한 타임이 되지 않앗나 싶습니다^
                       고민이 뭔지 요즘 아이 심정은 어떤지 점검도 할수 있는 좋은 시간이랍니다^

                       주말이 또 코앞으로 왔어요^^ 아이들과 함께 만드는 간식시간 어때요? ㅎ
                        오늘도 행복한 하루 되시구요^~