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깔끔한 디저트 만들기

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우유화채

글쓴이: 허브  |  날짜: 2007-09-08 조회: 170051
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FxtH&page=12   복사

우유화채
우유화채
●재료 한천(불려서) 1컵, 우유 1컵, 물 1컵, 설탕 40g, 파인애플 1쪽, 복숭아(설탕 100g, 물 1컵)
●만들기
1. 한천은 30분정도 불려서 물을 붓고 약한 불에 끓여 한천을 완전히 녹인다.
2.
①이 끓으면 설탕을 넣고 끓여 체에 걸러내어 다시 우유를 넣는다.
3.
그릇에 넣어 2를 굳힌다.
4. 설탕시럽에 한천묵을 썰어 담고 파인애플, 복숭아를 썰어 얹는다.

우유화채●쿠킹 포인트
물에 불린 한천을 약한 불에서
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크래커과일디시크래커과일디시조회: 6054
크래커과일디시 재료 오렌지·레몬·라임 1개씩, 자몽 ½개, 생크림 적당량 크래커 : 강력분 250g, 물 160g, 설탕·생이스트 10g씩, 소금 5g 조리시간 30분...
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딸기 아이스박스 케이크딸기 아이스박스 케이크조회: 6398

딸기 아이스박스 케이크

재료

딸기크림(딸기퓌레 250g, 생크림 900㎖, 설탕 2큰술), 초콜릿쿠키 적당량

만들기...

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