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깔끔한 디저트 만들기

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우유화채

글쓴이: 허브  |  날짜: 2007-09-08 조회: 170529
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FxtH&page=215   복사

우유화채
우유화채
●재료 한천(불려서) 1컵, 우유 1컵, 물 1컵, 설탕 40g, 파인애플 1쪽, 복숭아(설탕 100g, 물 1컵)
●만들기
1. 한천은 30분정도 불려서 물을 붓고 약한 불에 끓여 한천을 완전히 녹인다.
2.
①이 끓으면 설탕을 넣고 끓여 체에 걸러내어 다시 우유를 넣는다.
3.
그릇에 넣어 2를 굳힌다.
4. 설탕시럽에 한천묵을 썰어 담고 파인애플, 복숭아를 썰어 얹는다.

우유화채●쿠킹 포인트
물에 불린 한천을 약한 불에서
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촉촉한 봄비와 코코아 브라우니촉촉한 봄비와 코코아 브라우니조회: 5994
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여름 냉음료여름 냉음료조회: 5648
● 팥 현미 밀크 ● 재료 ∥ 팥가루·현미가루·꿀 2큰술씩, 우유 1컵 ● 이렇게 만드세요 ● ① 믹서에 팥가루, 현미가루, 꿀, 우유를 넣어 곱게...
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요리재료 레몬프리터 : 박력분 60g, 베이킹파우더 1/2작은술, 소금 약간, 달걀 2개, 설탕 25g, 레몬제스트 1큰술레몬 커스터드 : 달걀 노른자 3개, 설탕 60g, ...
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