|
|
건포도 찰떡파이 |
| 글쓴이: 크티 | 날짜: 2011-02-26 |
조회: 5894 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FxtIcA%3D%3D&page=255
|
| 건포도찰떡파이 |
|
|
| 쫄깃하고 고소한 맛이 입에 착착 감기는 오븐에 굽는 떡! 만들어 볼까요..? |
| |
 |
|
| 162kcal | 60분 | 보통 |
| |
 분 량 |
4인분 |
주재료 |
건포도 100g, 찹쌀가루 500g, 찐단호박 250g |
부재료 |
완두배기 60g, 설탕 2큰술, 베이킹파우더 1작은술, 우유 3/4컵, 나파주 약간 |
양 념 |
호두 50g, 밤 3개, 대추 5개, 아몬드슬라이스 1/4컵 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 찹쌀가루에 소금, 설탕, 베이킹파우더를 넣고 고루 섞어 체에 내린다. |
|
| 2. 밤과 대추는 6등분, 호두는 8등분 한다. |
|
| 3. 단호박은 반을 갈라 속을 파낸 후 찜기에 쪄 살만 발라낸다. |
|
| 4. 체에 내린 찹쌀가루에 찐단호박과 우유를 넣고 버무린 다음 완두배기와 건포도, 호두, 밤, 대추 등을 넣고 섞는다. |
|
| 5. 파이틀에 기름을 바르고 반죽을 넣고 윗면에 아몬드를 뿌려 200도씨 오븐에 20분간 굽다가 나파주를 바르고 15분 정도 더 굽는다. |
|
| Tip. 오븐을 사용하기 전에 250도씨에서 15분 정도 예열시킨다. | | | | |
| |  | 감자햄 크로켓 | 조회: 4853 | | | 감자햄 크로켓재료 감자 2개, 햄 70g, 당근 1/3개, 양파 1½개, 마요네즈 2큰술, 소금 1작은술, 설탕·후춧가루 1/2작은술, 밀가루 1/2컵, 달걀 1개, 빵가... | | | [ 달님 | 2007-10-23 ] | | | |  | 손님 접대용으로 좋은 건포도 경단 | 조회: 4850 | | | 고구마 건포도경단 ■ 준비할 재료고구마 400g, 소금 약간, 마요네즈 2큰술, 카스텔라 80g, 건포도 ½컵 ■ 만드는 법1 고구마는 껍질을 벗기고... | | | [ 츠키나 | 2007-10-20 ] | | | |  | 손수 만드는 약식 | 조회: 4850 | | | 준비재료찹쌀 500g, 밤 10개, 대추 15개, 잣 2큰술 양념 흑설탕 ¹⅔컵, 간장 ⅔컵, 계피가루 1작은술, 소금 조금, 참기름 3큰술 찹쌀은 깨... | | | [ 안나 | 2007-10-19 ] | | | |  | 시원한 여름 냉음료 | 조회: 4853 | | | ● 팥 현미 밀크 ● 재료 ∥ 팥가루·현미가루·꿀 2큰술씩, 우유 1컵 ● 이렇게 만드세요 ● ① 믹서에 팥가루, 현미가루, 꿀, 우유를 넣어 곱게... | | | [ 스위티 | 2007-10-14 ] | | | |  | 수박자몽얼음주스와 찹쌀경단 | 조회: 4851 | | | 수박자몽얼음주스와 찹쌀경단 ■ 준비할 재료 수박 과육 400g, 자몽 1개, 조각얼음 1컵, 설탕 2큰술, 찹쌀가루 2컵, 뜨거운 물 2큰술, 유자설탕가루(유자가... | | | [ 말괄랑이 | 2007-10-12 ] | | | |  | 멜론주스와 레몬쿠키 | 조회: 4852 | | | 멜론주스와 레몬쿠키 ■ 준비할 재료 멜론 ½개, 애플민트 3줄기, 얼음 약간, 시럽 약간, 버터 100g, 슈거파우더 40g, 달걀노른자 1개, 밀가루(박력분)... | | | [ 시계바늘 | 2007-10-11 ] | | | |
|
|
깔끔한 디저트 만들기
251 252 253 254 255 256 257 
