|
|
건포도 찰떡파이 |
| 글쓴이: 크티 | 날짜: 2011-02-26 |
조회: 5835 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FxtIcA%3D%3D&page=31
|
| 건포도찰떡파이 |
|
|
| 쫄깃하고 고소한 맛이 입에 착착 감기는 오븐에 굽는 떡! 만들어 볼까요..? |
| |
 |
|
| 162kcal | 60분 | 보통 |
| |
 분 량 |
4인분 |
주재료 |
건포도 100g, 찹쌀가루 500g, 찐단호박 250g |
부재료 |
완두배기 60g, 설탕 2큰술, 베이킹파우더 1작은술, 우유 3/4컵, 나파주 약간 |
양 념 |
호두 50g, 밤 3개, 대추 5개, 아몬드슬라이스 1/4컵 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 찹쌀가루에 소금, 설탕, 베이킹파우더를 넣고 고루 섞어 체에 내린다. |
|
| 2. 밤과 대추는 6등분, 호두는 8등분 한다. |
|
| 3. 단호박은 반을 갈라 속을 파낸 후 찜기에 쪄 살만 발라낸다. |
|
| 4. 체에 내린 찹쌀가루에 찐단호박과 우유를 넣고 버무린 다음 완두배기와 건포도, 호두, 밤, 대추 등을 넣고 섞는다. |
|
| 5. 파이틀에 기름을 바르고 반죽을 넣고 윗면에 아몬드를 뿌려 200도씨 오븐에 20분간 굽다가 나파주를 바르고 15분 정도 더 굽는다. |
|
| Tip. 오븐을 사용하기 전에 250도씨에서 15분 정도 예열시킨다. | | | | |
| |  | 토마토양배추수프 | 조회: 5043 | | | 토마토양배추수프 ■준비재료토마토·양송이버섯 4개씩, 양배추잎 4장, 양파 ¼개, 브로콜리 80g, 마늘 2쪽, 올리브오일·소금·후춧가루 약간씩, 오레가노가... | | | [ 편지 | 2014-01-21 ] | | | |  | 버섯양파수프 | 조회: 4998 | | | 버섯양파수프 ■준비재료양송이버섯 16개, 감자 4개, 양파 1개, 올리브오일·소금·후춧가루 약간씩, 우유 4컵■만들기전날 밤 준비1 양송이버섯과 감자, ... | | | [ 하레 | 2014-01-21 ] | | | |  | 홍차 롤 | 조회: 4913 | | | 홍차 롤 재료달걀흰자 320g, 달걀노른자 200g, 설탕 180g, 박력분· 버터 80g씩, 얼그레이 가루 1작은술 홍차물 얼그레이잎 3g, 물 60g 크림 생크림 30... | | | [ 화이트 | 2014-01-13 ] | | | |  | 레미니스 구도회 셰프에게 배운다 | 조회: 4853 | | | 레미니스 구도회 셰프에게 배운다홍차 치즈 케이크 재료크림치즈 250g, 생크림 200g, 설탕 120g, 박력분 2큰술, 달걀 3개, 레몬즙 1큰술, 얼그레이 가루 2g 홍... | | | [ 베일 | 2014-01-13 ] | | | |  | 고구마 초코칩 머핀 | 조회: 4835 | | 고구마 초코칩 머핀editor test반죽 믹스와 초코칩이 따로 포장되어 있어 기호에 따라 초코칩 양을 조절할 수 있고, 믹스를 다른 용도로도 활용할 수 있다... | | | [ 시엘 | 2014-01-10 ] | | | |  | 스트로베리 카나페 마카롱 | 조회: 4837 | | 스트로베리 카나페 마카롱editor test마카롱 바닥면에 크림을 바르고 위에 싱싱한 과일과 생크림을 올려 카나페처럼 만들어보았다. 가게에서 사 먹을 땐 만들... | | | [ 솜사탕 | 2014-01-10 ] | | | |
|
|
깔끔한 디저트 만들기
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
