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검은콩두유
글쓴이:
초록나무
| 날짜: 2011-09-04
조회:
4864
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GBlIcw%3D%3D&page=80
검은콩두유
■ 준비할 재료
검은콩 ½컵, 두유 2컵, 꿀·소금 약간씩
■ 만드는 법
1 검은콩은 하룻밤 정도 충분히 불려 삶는다. 덜 삶으면 비린 맛이 나고, 오래 삶으면 색이 칙칙하고 단내가 나므로 주의한다.
2 삶은 검은콩은 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
3 블렌더에 삶은 콩과 두유, 소금을 넣고 곱게 간다.
4 체에 한번 거른 다음 꿀을 섞어 그릇에 담아낸다.
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[ 스리틸걸스 | 2011-09-16 ]
윤기가 좌르르~.. 하죠?..
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[ 레인 | 2011-09-15 ]
사과튀김
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사과튀김... 일명 애플 프리타 ~~~ 사과를 가벼운 반죽에 튀겨내어 도우넛처럼 슈가파우더나 설탕을 뿌려 먹는 것이랍니다 새콤하고 튀김을 먹는 느낌이 전혀 ...
[ 시엘 | 2011-09-10 ]
카나페
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[ 안나 | 2011-09-10 ]
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오하~ 일본사람들은 부드러운 걸 참 좋아해요. 고기도 부드러워야 인기가 있구요. 케이크도 빵도 그렇답니다. 그래서 디저트 문화가 많이 발달이 된 것 같기도 해요. 어...
[ 백설공주 | 2011-09-10 ]
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꽤 비싼 바나나를 싸게 팔길래 좀 많다싶게 사서 일부를 냉동실에 껍질 벗겨 얼려두었다 날씨가 계속 추워서 먹을 엄두를 못내다가 좀 풀리는 듯 한 날 소프트 아이스크림...
[ 헤르시 | 2011-09-10 ]
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