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깔끔한 디저트 만들기
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수박자몽얼음주스와 찹쌀경단 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GBlLeQ%3D%3D&page=209
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수박자몽얼음주스와 찹쌀경단 ■ 준비할 재료 수박 과육 400g, 자몽 1개, 조각얼음 1컵, 설탕 2큰술, 찹쌀가루 2컵, 뜨거운 물 2큰술, 유자설탕가루(유자가루 5큰술, 설탕 2작은술), 다진 호두 ½컵 ■ 만드는 법 1 수박은 씨를 골라내고 껍질 벗긴 자몽과 조각 얼음을 믹서에 넣고 20초 정도 곱게 갈다가 설탕을 넣고 5초 정도 더 갈아 주스를 만든다. 2 찹쌀가루를 넓은 그릇에 담고 뜨거운 물을 부어 되직하게 반죽해 경단 모양으로 동그랗게 빚는다. 3 ②를 팔팔 끓는 물에서 둥둥 떠오를 때까지 삶아 건져낸 다음 반은 다진 호두에, 나머지 반은 유자설탕가루에 돌돌 굴려가며 옷을 입힌다. 주스와 곁들여 낸다. |
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| 총 게시글 1,542개 |
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| 집에서도 근사하게~ 초코바나나 파르페!! | 조회: 8595 | |
| [ 아이리스 | 2009-05-16 ] | ||
 | 상큼한 요거트딸기젤리 | 조회: 8617 |
| 요리재료 마시는 요거트 400ml, 설탕 2ts, 가루젤라틴 4ts, 물 8ts, 딸기 적당히 마트에서 사온 요거트 음료와 딸기로 딸리젤리를 만들어 봤어요. 사... | ||
| [ 들바람 | 2009-05-15 ] | ||
 | 커피한잔+디저트!!!! | 조회: 8605 |
| 패스트푸드 업체 다양한 메뉴 선보여콜라와 햄버거만 팔던 패스트푸드점은 이제 옛일이 됐다. 커피 시장이 커짐에 따라 패스트푸드점에서도 커피를 판다. 또 이들은 커피와 어울리는 ... | ||
| [ 애니랜드 | 2009-05-14 ] | ||
 | 황사 잠재우는 봄 차 | 조회: 8583 |
| 봄바람에 날아오는 황사에는 중국 공업지구에서 섞인 아황산가스나 석영, 카드뮴, 납, 알루미늄, 구리는 물론 다이옥신까지 포함되어 있다. 황사 먼지를 마시면 점막이 자극되고 호... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2009-05-13 ] | ||
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