|
|
수박자몽얼음주스와 찹쌀경단 |
| 글쓴이: 꿈과희망 | 날짜: 2011-09-04 |
조회: 7881 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GBlLeQ%3D%3D&page=38
|
수박자몽얼음주스와 찹쌀경단
■ 준비할 재료
수박 과육 400g, 자몽 1개, 조각얼음 1컵, 설탕 2큰술, 찹쌀가루 2컵, 뜨거운 물 2큰술, 유자설탕가루(유자가루 5큰술, 설탕 2작은술), 다진 호두 ½컵
■ 만드는 법
1 수박은 씨를 골라내고 껍질 벗긴 자몽과 조각 얼음을 믹서에 넣고 20초 정도 곱게 갈다가 설탕을 넣고 5초 정도 더 갈아 주스를 만든다.
2 찹쌀가루를 넓은 그릇에 담고 뜨거운 물을 부어 되직하게 반죽해 경단 모양으로 동그랗게 빚는다.
3 ②를 팔팔 끓는 물에서 둥둥 떠오를 때까지 삶아 건져낸 다음 반은 다진 호두에, 나머지 반은 유자설탕가루에 돌돌 굴려가며 옷을 입힌다. 주스와 곁들여 낸다.
|
| |  | 구운 소시지와 치즈딥 | 조회: 6764 | | | 구운 소시지와 치즈딥 ■준비재료수제 소시지 6개, 레드와인 5큰술, 부순 통후추 5알 분량, 양파가루·마늘가루 1작은술씩, 올리브오일 2큰술, 치즈딥(... | | | [ 파란구름 | 2013-10-22 ] | | | |  | 로즈메리웨지포테이토구이 | 조회: 6763 | | | 로즈메리웨지포테이토구이 ■준비재료감자 4개, 쌀뜨물 2컵, 다시마(3×3cm) 1장, 말린 바질·다진 파슬리가루 1작은술씩, 생로즈메리 2줄기, 포도씨... | | | [ 후루룩소녀 | 2013-10-22 ] | | | |  | 게살땅콩버터샐러드 | 조회: 6764 | | | 게살땅콩버터샐러드 ■준비재료크리미(시판 게살) 150g, 베이비채소 200g, 땅콩버터소스(땅콩버터 2큰술, 포도씨오일·레몬즙 1작은술씩, 볶은 소금 약... | | | [ 베일 | 2013-10-22 ] | | | |  | 꽁꽁 얼려서 시원하게 즐기는 빙과 | 조회: 6766 | | | part 2 가슴속까지 시원해지는 빙수 한 그릇 ■ 완두콩빙수재료완두콩설탕졸임(완두콩 1컵, 물 3컵, 설탕 ½ ~ ⅔컵, 소금 약간), 연유 5큰술, 인... | | | [ 로사 | 2013-10-12 ] | | | |  | 꽁꽁 얼려서 시원하게 즐기는 빙과 | 조회: 6769 | | | 꽁꽁 얼려서 시원하게 즐기는 빙과 ■ 그린골드키위아이스바재료그린키위·골드키위 3개, 올리고당 2큰술, 물 ⅔컵how to cook1. 그린... | | | [ 바이올린 | 2013-10-12 ] | | | |  | 땅콩소스과일국수비빔면 | 조회: 6764 | | | ◆ 땅콩소스과일국수비빔면재료컬러소면 50g, 참외 ¼개, 키위 ½개, 수박 1조각, 치커리 약간, 땅콩소스(굵게 다진 땅콩 2큰술, 간장 1큰술, 꿀 ½큰술, 참기름... | | | [ 시엘 | 2013-10-12 ] | | | |
|
|
깔끔한 디저트 만들기
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
