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파인애플 요거트 샤벳 아이스크림 |
| 글쓴이: 츠키 | 날짜: 2008-11-21 |
조회: 10470 |
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GBpG&page=87
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+ 파인애플 요거트 샤벳
아이들이 좋아하는 아이스크림~ 그 안에 얼마나 많은 색소와 첨가제가 들어가는지 혹시 알고 계신가요?
안심하고 먹을수 있는 아이스크림을 직접 만들어 주세요~
엄마의 정성이 더해져서 훨씬 맛좋고 영양가 있는 간식이 될꺼예요~!!
재료 : 파인애플 1통, 플레인 요거트 3개, 꿀 적당히
1. 파인애플을 적당한 크기로 썰어 믹서에 갈아준다.
2. 갈아준 파인애플에 플레인 요거트와 꿀을 섞어준 뒤 밀폐용기에 담아 냉동에 얼려준다.
3. 2~3시간정도 뒤에 꺼내어 포크로 긁어준 뒤 다시 얼렸다가 꺼내어 먹는다. (두세번 반복)
* 저는 말린 파파야가 있길래 잘게 썰어 뿌려주었어요. 견과류나 젤리, 콘프레이크등을 뿌려주어도 아이들이 좋아하겠죠~!
* 파인애플 대신에 다른 과일들을 응용해보세요. 아이스크림 기계 없이도 천연 과일 아이스크림을 쉽게 만드실 수 있답니다.
* 플레인 요거트도 상표마다 당도가 다르죠. 꿀은 맛을 보시면서 첨가해주세요. 혹시 꿀이 없다면 설탕으로 대체해주시면 된답니다.
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