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크림수프
글쓴이:
텐시
| 날짜: 2011-06-28
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GRhMdg%3D%3D&page=89
1. 약불에 밀크팬을 올리고 열이 오르면 버터를 넣어 녹인다.
2. 버터가 완전히 녹으면 밀가루를 넣어 뭉치지 않도록 볶아준다.
3. 밀가루가 볶아지면 뜨거운 물에 닭고기스톡을 넣어 녹인 육수를 부어 밀가루를 풀어주듯이 끓인다.
4. 밀가루가 어느 정도 풀리면 여기에 우유를 넣어 끓이다가 후춧가루를 넣어 완성한다.
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개
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[ 제니 | 2011-08-02 ]
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[ 스위트 | 2011-07-29 ]
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[ 윈디 | 2011-07-26 ]
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[ 니브 | 2011-07-26 ]
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서른 두가지 맛에 도전한다 그 다섯번째 팥빙수 때문에 자주 먹게 되는 후르츠칵테일과 아몬드로 아이스크림을 만들었다 후르츠칵테일은 산뜻하고 아몬드는 고소하고 씹는 맛이 꽤 좋다...
[ 꼬마천사 | 2011-07-25 ]
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