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치즈스틱
글쓴이:
구사일생
| 날짜: 2011-06-28
조회:
4939
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GRhMeA%3D%3D&page=96
1. 모짜렐라치즈는 1.2x1.2cm두께, 7cm길이로 썰어 준비한다.
2. 모짜렐라치즈에 밀가루를 묻힌 후 계란 푼 물, 빵가루순으로 튀김옷을 입힌다.
3. 밀가루와 계란물, 빵가루를 한 번 묻힌 상태에서 다시 한번 계란 푼 물을 묻히고 반복하여 빵가루로 튀김옷을 두껍게 입힌다.
4. 170도로 열이 오른 튀김팬에 튀김 옷을 입힌 치즈를 넣어 노릇하게 튀겨 따뜻할 때 상에 낸다.
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제철 채소로 만든 건강한, 마리네이드
조회:
4990
채소와 과일이 쉽게 무르는 계절, 약간의 수고를 들여 캐닝(canning)을 해두면 요리 위에 휘리릭 쉽게 활용해 즐길 수 있다. 자연 느낌 그대로 캔에 담아 쉽고 간편하게 ...
[ 루베트 | 2011-06-27 ]
쉽고 든든한 브런치 감자프리타타
조회:
5047
양파 1/2개, 감자(중) 1개, 베이컨 3장 달걀 2, 청, 홍피망 1/3, 슬라이스치즈 1, 모짜렐라치즈 2큰술 (치즈는 한 종류만 사...
[ 꿈과희망 | 2011-06-26 ]
한 입만 먹어도 행복해집니다. "망고푸딩"
조회:
5056
더운 여름이 다가오니까 열대 과일로 기분 내기~ 으흐흐흐흐흐흐 노~랗고 이쁜 아이 보여드릴까요? 망고퓨레와 망고로 디저트 만들었어요. 이름하야 망고 푸딩 ...
[ 달 | 2011-06-26 ]
입에서 녹아버리는 부드러운 머핀 "요거트 머핀"
조회:
5036
머핀 좋아하세요? 미쿡에 가면 유명한 머핀 있담서요. 섹스앤더시티라는 영화에도 나왔던.... 뭐더라??? 레드벨벳 머시기.....ㅋㅋㅋㅋ 잘 모르니까 패...
[ 포레스트 | 2011-06-26 ]
중독성이 강한 일본식 스파게티 "타라코 스파게티"
조회:
5031
우째 오늘 사진이 다 흐리멍텅한 것이..ㅡ,.ㅡ;; 일본에 와서 이탈리안 레스토랑에 가서 처음 이 스파게티를 봤을 땐 엥? 이게 뭐여~스파게티 같지도 않구만....
[ 개나리 | 2011-06-26 ]
새콤 달콤한 사과가 매력 포인트~ "사과빵"
조회:
5006
짠~!!! 사과를 달달하게 졸이고 시나몬 파우더 팍팍 넣어서 돌돌 말아서 만든 사과빵 사과의 씹히는 맛과 빵의 부드러운 맛이 아주 절묘하게 어울린다지요. ...
[ 사과 | 2011-06-26 ]
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