깔끔한 디저트 만들기

오늘은 좀 시원한듯합니다..

요즘 왜이리도 더운지...어제부터 요 푸딩을 함 해먹을까하다..

오늘 울 아들 간식도 없구 아침에 일찍 눈을 떠서 요걸 만들어 봤답니다

너무도 쉽고 너무도 맛있는 얼얼뚱땅~푸딩 만들기~ㅎ

시원하니~~찰랑 거리는게~~어쩜 빛깔도 이리 이쁜지~~

상큼한 레몬위에 쥬스푸딩 하나 올려놓으니 그 상큼한 맛이 더해져~아흐~

오늘 아침 울집에 있는 저번에 사은품으로 받은 소주컵을 이용해서 푸딩을 만들어 봤답니다

작아서 푸딩만들기는 딱 ~~좋은...

젤라틴 가루 하나를 쥬스 200ml 에 풀어질 정도로 저어주곤  주스 600ml를 80도 온도에 중탕으로 준비합니다

아까...젤라틴 가루를 풀어놓은곳에 중탕으로 준비한 쥬스를 부어주면 끝...

작은 소주잔에 제가 좋아하는 자두를 넣어주었답니다

새콤하니 어찌나 맛나는지...