테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 429373  
정현정 조애니스트에게...조회 351170  
[전국] 무한리필 맛...조회 350112  
과일효소 만들기조회 301302  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 237760  
식욕을 촉진하는 포도주조회 232397  
한식요리 연구가 이종...조회 226975  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 194317  
전자레인지와 식초로 ...조회 193760  
실생활에 도움되는 상식조회 190304  

이전글 다음글 목록 

무 미나리냉국

글쓴이: 아이리스  |  날짜: 2013-05-17 조회: 1489
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EB1IeRM%3D&page=85   복사


무 미나리냉국

 

무 미나리냉국

재료
다시마 국물 아이스큐브 6개, 무 1/8개, 미나리 3줄기, 국물(물 1과 1/2컵, 식초 3큰술, 고춧가루·간장·국간장 1큰술씩, 소금·깨 약간씩)

만들기
1 다시마 국물은 아이스큐브에 10분 동안 살짝 얼린다.
2 무는 채썰고 미나리는 5cm 길이로 썬다.
3 볼에 분량의 국물 재료를 넣고 고루 섞는다.
4 그릇에 ②의 무와 미나리를 담은 뒤 ③의 국물을 붓고 다시마 국물 아이스큐브를 띄운다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
굴소스굴소스조회: 1330
요즘 요리 블로거 사이에서 굴소스 만들기가 유행이다. 맛 좋고 보관이 쉬운 시판 제품도 많은데 굳이 집에서 만들어 쓰려는 이유가 무엇일까? 화학조미료 특유의 감칠맛은 덜 나지...
[ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2013-07-15 ]
사골조랭이떡국사골조랭이떡국조회: 1281
▶ 사골조랭이떡국 재료 조랭이떡 50g, 소고기 20g, 달걀 1개, 애호박 개, 사골육수 2컵, 물 1컵, 소고기 밑간(소금·후춧가루 약간씩, 맛술 적당량)how to...
[ 스마일 | 2013-07-15 ]
치킨떡샐러드치킨떡샐러드조회: 1123
▶ 치킨떡샐러드 재료 가래떡 50g, 닭 가슴살 000g, 샐러드용 잎채소 5장, 토마토 개, 샐러드드레싱(유자청 · 포도씨오일 2큰술씩, 레몬즙 1큰술, 소금 · 허...
[ koendi | 2013-07-15 ]
샐러드 니스와즈샐러드 니스와즈조회: 3010
샐러드 니스와즈너무나 더웠던 지난여름을 잠시 잊고 있었는데 또다시 그 무서운 녀석이 찾아왔다. 불 앞에서 요리하면서 시간 보낼 일이 막막해 궁리 끝에 생각해 낸 샐러드. 식사...
[ 초록나무 | 2013-07-12 ]
완두콩 아스파라거스 꾸스꾸스 샐러드완두콩 아스파라거스 꾸스꾸스 샐러드조회: 2713
완두콩 아스파라거스 꾸스꾸스 샐러드어릴 적 프랑스에서 살 때, 우리 가족에게 꾸스꾸스(couscous 거친 밀가루를 물과 쪄서 부풀린 것. 모로코 전통 음식으로 양고기, 닭...
[ 하얀세상 | 2013-07-12 ]
구운 가지 위 토마토 페타 치즈 샐러드구운 가지 위 토마토 페타 치즈 샐러드조회: 2611
구운 가지 위 토마토 페타 치즈 샐러드제일 싫어하던 반찬을 꼽으라면 가지로 만든 반찬이다. 가지 특유의 물컹함 때문일까? 아이러니하게도 가지는 지금 내 베스트 채소 중 하나가...
[ 미야 | 2013-07-12 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기