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요리와 생활정보
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달걀스프레드 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EB1Jdxo%3D&page=85
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달걀스프레드
■준비재료 올리브오일·레몬즙 ½큰술씩, 다진 양파 7큰술, 토마토소스 1컵, 레드페퍼·우스터소스·디종 머스터드 ½작은술씩, 다진 할라피뇨 2~3큰술, 설탕 1큰술, 치킨스톡 ¼개, 소금 약간 ■만들기 1 팬에 올리브오일을 살짝 두르고 다진 양파를 볶다가 나머지 재료를 모두 넣고 약한 불에서 국물이 걸쭉해질 때까지 졸인다. |
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| 총 게시글 2,515개 |
 | 굴소스 | 조회: 1296 |
| 요즘 요리 블로거 사이에서 굴소스 만들기가 유행이다. 맛 좋고 보관이 쉬운 시판 제품도 많은데 굳이 집에서 만들어 쓰려는 이유가 무엇일까? 화학조미료 특유의 감칠맛은 덜 나지... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2013-07-15 ] | ||
 | 사골조랭이떡국 | 조회: 1248 |
| ▶ 사골조랭이떡국 재료 조랭이떡 50g, 소고기 20g, 달걀 1개, 애호박 개, 사골육수 2컵, 물 1컵, 소고기 밑간(소금·후춧가루 약간씩, 맛술 적당량)how to... | ||
| [ 스마일 | 2013-07-15 ] | ||
 | 치킨떡샐러드 | 조회: 1093 |
| ▶ 치킨떡샐러드 재료 가래떡 50g, 닭 가슴살 000g, 샐러드용 잎채소 5장, 토마토 개, 샐러드드레싱(유자청 · 포도씨오일 2큰술씩, 레몬즙 1큰술, 소금 · 허... | ||
| [ koendi | 2013-07-15 ] | ||
 | 샐러드 니스와즈 | 조회: 2976 |
| 샐러드 니스와즈너무나 더웠던 지난여름을 잠시 잊고 있었는데 또다시 그 무서운 녀석이 찾아왔다. 불 앞에서 요리하면서 시간 보낼 일이 막막해 궁리 끝에 생각해 낸 샐러드. 식사... | ||
| [ 초록나무 | 2013-07-12 ] | ||
 | 완두콩 아스파라거스 꾸스꾸스 샐러드 | 조회: 2682 |
| 완두콩 아스파라거스 꾸스꾸스 샐러드어릴 적 프랑스에서 살 때, 우리 가족에게 꾸스꾸스(couscous 거친 밀가루를 물과 쪄서 부풀린 것. 모로코 전통 음식으로 양고기, 닭... | ||
| [ 하얀세상 | 2013-07-12 ] | ||
 | 구운 가지 위 토마토 페타 치즈 샐러드 | 조회: 2577 |
| 구운 가지 위 토마토 페타 치즈 샐러드제일 싫어하던 반찬을 꼽으라면 가지로 만든 반찬이다. 가지 특유의 물컹함 때문일까? 아이러니하게도 가지는 지금 내 베스트 채소 중 하나가... | ||
| [ 미야 | 2013-07-12 ] | ||
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