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버터밀크스프레드

글쓴이: 파란눈물  |  날짜: 2013-05-24 조회: 1378
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버터밀크스프레드






버터밀크스프레드

 

■준비재료
생크림 ½컵, 식초·다진 양파 ½큰술씩, 마요네즈 ¾컵, 다진 마늘 1작은술, 소금 ½작은술, 다진 파슬리 1큰술
■만들기
1 생크림과 식초는 잘 섞어서 1시간 정도 실온에 둔다.
2 ①에 나머지 재료를 모두 넣고 고루 섞어 냉장고에 2~3시간 정도 숙성시켜 먹는다.

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오리녹두죽오리녹두죽조회: 1778
오리녹두죽 ■준비재료녹두 ½컵, 찹쌀 1컵, 오리 ½마리, 오가피 30g, 감초 5g, 마늘 5쪽, 대파 1대, 물 적당량, 간장·소금 약간씩■만들기1...
[ 이슬 | 2013-06-05 ]
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훈제오리자몽샐러드 ■준비재료슬라이스 훈제오리 150g, 자몽 1개, 양파 ½개, 드레싱(레드와인 비네거·올리브오일 2큰술씩, 꿀 1큰술, 소금 ¼작은술, ...
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마늘스프레드 ■준비재료 마늘 10쪽(또는 다진 마늘 2½큰술), 다진 파슬리 2작은술, 파르메산치즈가루 10큰술, 버터 100g, 설탕 1큰술 ■만들기 ...
[ 요리 | 2013-05-24 ]
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구운 마늘크림스프레드 ■준비재료 마늘 20~23쪽(100g), 소금·후춧가루 약간씩, 타임 3줄기, 올리브오일 2큰술, 생크림 ¼컵, 브리치즈 30g, 꿀 1큰...
[ 파란눈물 | 2013-05-24 ]

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