참치마키
글쓴이: 케이트 | 날짜: 2013-02-05
조회: 5009
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EB1OdRM%3D&page=88
참치마키
■준비재료 참치 200g, 참치양념(칠리소스 2큰술, 다진 파 4작은술, 날치알ㆍ참기름ㆍ깨소금 약간씩), 상추 10장, 밥 1공기, 식초ㆍ설탕 2작은술씩, 소금 약간, 구운 김 5장■만들기 1 참치는 0.5×0.5㎝ 크기로 굵게 다진 후 참치양념을 넣고 버무린다. 2 상추는 씻어 물기를 턴다. 3 뜨거운 밥에 식초와 설탕, 소금을 넣고 잘 섞은 후 식힌다. 4 김은 반으로 잘라 가로로 펼치고 상추를 대각선으로 올린 다음 밥과 양념한 참치를 얹는다. 5 김을 돌려 말아 고깔 모양으로 만들고 위에 참치를 조금 더 올린다.
레몬향 연근 파프리카냉국 조회: 1370 레몬향 연근 파프리카냉국 재료 연근 200g, 파프리카 100g, 레몬 1개, 다시마 3장, 설탕 1큰술, 올리고당·맛술 1/2큰술씩, 소금 1작은술, 국간장·식초 적당량... [ koendi | 2013-07-01 ] 표고버섯 오이냉국 조회: 1075 표고버섯 오이냉국 재료표고버섯 4장, 오이 1/2개, 다시마 2장, 식초·설탕 1큰술씩, 맛술 1/2큰술, 소금 약간, 국간장 적당량, 물 2컵, 얼음 약간, 무침 양념(국... [ 이뽄여우 | 2013-07-01 ] 쇠고기마늘볶음 조회: 2224 쇠고기마늘볶음 ■준비재료 쇠고기 안심 200g, 양념(간장 1큰술, 맛술 2작은술, 설탕·참기름 1작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩), 마늘 10쪽, 식용유·... [ 어 | 2013-06-11 ] 달걀명란김말이 조회: 1945 달걀명란김말이 ■준비재료 달걀 3개, 소금·식용유 약간씩, 김 1장, 명란젓 1개, 식용유 약간 ■만들기 1 달걀은 볼에 깨뜨려 담고 소금을 넣은 뒤... [ 바이올린 | 2013-06-11 ] 새송이마밥 조회: 1706 새송이마밥 ■준비재료 새송이버섯 1개, 마 ½개, 불린 쌀·물 1컵씩 ■만들기 1 새송이버섯은 밑동을 자른 뒤 얄팍하고 길게 썬다. 2 마는 껍질을 ... [ 텐시 | 2013-06-11 ] 명란젓두부국 조회: 1525 명란젓두부국 ■준비재료 두부 ½모, 명란젓 2개, 대파 ½대, 멸치국물 4컵, 소금 약간 ■만들기 1 두부는 사방 1cm 크기로 썰고, 명란젓은 속... [ 어린늑대 | 2013-06-11 ]