참치마키
글쓴이: 케이트 | 날짜: 2013-02-05
조회: 5008
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EB1OdRM%3D&page=90
참치마키
■준비재료 참치 200g, 참치양념(칠리소스 2큰술, 다진 파 4작은술, 날치알ㆍ참기름ㆍ깨소금 약간씩), 상추 10장, 밥 1공기, 식초ㆍ설탕 2작은술씩, 소금 약간, 구운 김 5장■만들기 1 참치는 0.5×0.5㎝ 크기로 굵게 다진 후 참치양념을 넣고 버무린다. 2 상추는 씻어 물기를 턴다. 3 뜨거운 밥에 식초와 설탕, 소금을 넣고 잘 섞은 후 식힌다. 4 김은 반으로 잘라 가로로 펼치고 상추를 대각선으로 올린 다음 밥과 양념한 참치를 얹는다. 5 김을 돌려 말아 고깔 모양으로 만들고 위에 참치를 조금 더 올린다.
오리녹두죽 조회: 1783 오리녹두죽 ■준비재료녹두 ½컵, 찹쌀 1컵, 오리 ½마리, 오가피 30g, 감초 5g, 마늘 5쪽, 대파 1대, 물 적당량, 간장·소금 약간씩■만들기1... [ 이슬 | 2013-06-05 ] 훈제오리자몽샐러드 조회: 1546 훈제오리자몽샐러드 ■준비재료슬라이스 훈제오리 150g, 자몽 1개, 양파 ½개, 드레싱(레드와인 비네거·올리브오일 2큰술씩, 꿀 1큰술, 소금 ¼작은술, ... [ 개나리 | 2013-06-05 ] 오리로스구이와 영양부추무침 조회: 1482 오리로스구이와 영양부추무침 ■준비재료오리양념장(슬라이스 마늘 3쪽 분량, 슬라이스 생강 1톨 분량, 간장 4큰술, 맛술·청주 2큰술씩, 설탕 3큰술, 월계수잎 ... [ 바람 | 2013-06-05 ] 몸의 독소 빼주는 오리고기 조회: 1278 아빠의 숙취를 풀어주고 엄마의 피부를 곱게 만들며 아이 두뇌 성장과 기억력을 높여주는 오리고기는 온 가족의 보양식이다. 대부분 오리고기를 외식으로 즐기지만 집에서도 간단하게 ... [ 쿠니 | 2013-06-05 ] 마늘스프레드 조회: 2587 마늘스프레드 ■준비재료 마늘 10쪽(또는 다진 마늘 2½큰술), 다진 파슬리 2작은술, 파르메산치즈가루 10큰술, 버터 100g, 설탕 1큰술 ■만들기 ... [ 요리 | 2013-05-24 ] 구운 마늘크림스프레드 조회: 1903 구운 마늘크림스프레드 ■준비재료 마늘 20~23쪽(100g), 소금·후춧가루 약간씩, 타임 3줄기, 올리브오일 2큰술, 생크림 ¼컵, 브리치즈 30g, 꿀 1큰... [ 파란눈물 | 2013-05-24 ]