테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 585607  
정현정 조애니스트에게...조회 493412  
[전국] 무한리필 맛...조회 485529  
과일효소 만들기조회 435128  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 334787  
식욕을 촉진하는 포도주조회 330118  
한식요리 연구가 이종...조회 307923  
전자레인지와 식초로 ...조회 288954  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 285059  
실생활에 도움되는 상식조회 283785  

이전글 다음글 목록 

통통한 사람들에게 권하는 귤껍질 먹어도 될까???

글쓴이: 이슬  |  날짜: 2008-12-10 조회: 5889
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBhMdw%3D%3D&page=348   복사


 


통통한 사람들에게 권하는 귤껍질 먹어도 될까???


귤껍질이 귤보다 더 좋은거 아세요?? 더 약효가 좋아요

 

귤껍질은 귤과 반대로 맵고 쓴 맛에 따뜻한 성질이 있어요

 

귤 겁질 중 채 익지 않은 것을 청피, 잘 익은 것을 진피

 

껍질 안쪽의 흰 부분만 제거한 나머지 부분을 귤홍이라고 하여

 

각각 부분을 다르게 활용할 정도로 쓰임새가 많은 좋은 과일

 

특히 진피는 기운을 소통시켜주고 몸에 쌓인 불필요한 수분을 제거하는 효능이 있어요

 

또 위장기능을 활발하게 해서 소화를 촉진시키고 구역질 구토 딸꾹질을 막고

 

땀을 내서 기침과 가래를 줄여줍니다.

 

물고기와 바닷게의 독을 풀고 비린내를 없애는데 효과적이구

 

생선가시가 목에 걸렸을 때 씹으면 씻은 듯이 내려가게 합니다.

 


 

하지만 귤껍질은 그냥 먹기에는 농약재로 인해서 위험해요

 

농약성분을 줄이려면 흐르는 맑은 물에 여러번 씻어서

 

식초를 탄 물에 잠시 담가 두었다가 통풍이 잘 되는 그늘에 말려서

 

사용해야 합니다.

 

먹을 때는 차로 우려먹거나 입욕제로 활용하는게 좋습니다.






이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
입맛없을땐 쌈싸먹자!!입맛없을땐 쌈싸먹자!!조회: 12264
쌈밥 맛은 야채가 좌우한다! 내 입맛에 꼭 맞는 쌈 야채 사각사각 소리까지 맛있다! 신선한 생채쌈상추 ∥ 가장 대표적인 쌈 야채. 씹을수록 혀끝에 약하게 쓴맛이 돈다...
[ koendi | 2009-10-28 ]
건강한 튀김 만드는 노하우건강한 튀김 만드는 노하우조회: 12539
튀김은 바삭바삭하고 고소해 맛있기는 하지만 기름이 많아 고칼로리이면서 트랜스지방 때문에 즐겨 먹기 부담스러운 메뉴다. 그러나 평소 즐기지 않았더라도 명절을 맞이해 준비한다면 ...
[ 달님 | 2009-10-27 ]
건강과 맛을 생각한 흰설탕의 대체식품건강과 맛을 생각한 흰설탕의 대체식품조회: 12174
흰 설탕은 달달한 맛이 기분을 좋게 해주지만 이당류로서 열량 이외에 영양성분이 없어 과량 섭취하면 비만을 부를 뿐 백해무익한 첨가물이다. 건강과 요리의 맛을 생각한 흰 설탕의...
[ 하얀건담 | 2009-10-26 ]
푸드 딜레마푸드 딜레마조회: 12095
요즘 우리는 끼니마다 어떤 음식이 더 맛있고 건강에 좋은지, 어떤 조리법이 몸에 더 이로운지를 놓고 갈등한다. 사소하지만 난감한 고민들에 도움이 될 명쾌한 어드바이스. ...
[ 햇살 | 2009-10-25 ]
싱싱한 배추 고르는법싱싱한 배추 고르는법조회: 12508
고랭지 배추는 여름에서 가을까지 강원도 지역의 고지대에서 재배하는 배추를 말하는데 금방 숨이 죽는 다른 배추와 달리 아삭하고 신선한 맛이 특징이에요.▶ 고랭지 배추는......
[ 하얀세상 | 2009-10-22 ]
한식전통문화 즐기는 방법한식전통문화 즐기는 방법조회: 11263
우리의 생활 환경은 점점 편리하게 바뀌고 있다. 그래서 과거의 문화나 라이프스타일은 불편하다고 느껴버린다. 시간 낭비 같고 지루하고 힘들고. 하지만 편리함을 추구하느라 우리가...
[ 벤자민 | 2009-10-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기