테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 428529  
정현정 조애니스트에게...조회 350447  
[전국] 무한리필 맛...조회 349360  
과일효소 만들기조회 300516  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 237363  
식욕을 촉진하는 포도주조회 232023  
한식요리 연구가 이종...조회 226568  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 193908  
전자레인지와 식초로 ...조회 193327  
실생활에 도움되는 상식조회 189873  

이전글 다음글 목록 

광장시장 밤에 찾은 맛, 술 한잔 곁들이면 금상첨화

글쓴이: 청아  |  날짜: 2012-01-05 조회: 2007
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBlGchs%3D&page=110   복사
섬유 산업의 쇠퇴로 암울했던 광장시장이 추억의 먹거리로 과거의 활기를 되찾고 있다. 꼭 원단을 사지 않더라도 일부러라도 들르고픈 곳, 광장시장에서 찾은 낮과 밤의 특별한 맛 나들이.

술 한잔 곁들이면 금상첨화, 밤에 찾은 맛
얼큰한 매운탕이 당길 때 은성횟집



여느 횟집처럼 횟감도 팔지만 대부분의 손님이 주문하는 것은 민물 새우가 듬뿍 들어간 대구 매운탕이다. 매일 오전 인근 수산 시장에서 사온 싱싱한 대구와 어머니가 개발한 특제 소스가 얼큰하면서도 깔끔한 국물 맛의 비결. 담백한 대구 살도 일품이지만 냉동 식품과 비교할 수 없는 부드러운 고니와 알을 골라 먹는 재미도 쏠쏠하다.


광장시장 밤에 찾은 맛, 술 한잔 곁들이면 금상첨화

찾아가는 길
먹자골목 오거리에서 반찬 거리로 진입해서 직직하면 오른편에 '대구매운탕'이라는 간판이 눈에 들어온다.

 

영업시간

오전 10시~오후 10시(명절 휴무)

 

가격
1인분에 1만원(인원수대로 계산)

 

문의
02-2267-6318

 

 


일본 관광객의 입맛까지 사로잡은 육회자매집



광장시장 밤에 찾은 맛, 술 한잔 곁들이면 금상첨화

신선한 육회를 저렴한 가격에 즐길 수 있는 광장시장 '육회골목'은 마니아들 사이에선 이미 명소로 입소문 난 곳. 최근 한류 열풍으로 일본 관광객까지 합세해 오후마다 문전성시를 이룬다. 특히 메뉴를 단일화해 최상의 맛을 보장하는 자매집은 매일 오전 마장동 축산시장에서 들여온 고기를 먹기 좋게 잘라 푸짐하게 담아낸다. 소화를 돕는 배를 채 썰어 육회 밑에 깔아두는데, 쓱쓱 비벼 한 젓가락 입에 넣으면 술이 저절로 들어간다고.

찾아가는 길
서울 지하철 1호선 종로 5가 역 10번 출구로 나와 우정약국 골목으로 들어서면 간판이 보인다.

 

영업시간

오전 9시~오후 11시(첫째 주 일요일 휴무)

 

가격
육회 한 접시 1만2000원

 

문의
02-2274-8344

 


11년째 같은 맛과 가격 순희네 빈대떡



광장시장 밤에 찾은 맛, 술 한잔 곁들이면 금상첨화

이름부터 정겨운 '순희네 빈대떡'은 15년 전 광장시장에서 처음 빈대떡을 선보이면서 유명세를 탔다. 기름에 지글지글 지져내 부침보다 튀김에 가깝지만 고소하고 바삭한 맛은 다이어트도 포기하게 만든다. 빈대떡에 들어간 시큼한 김치는 1년간 숙성시킨 것이며 양파 절임과 곁들여 동동주라도 한잔 걸치면 신선놀음이 따로 없다.

찾아가는 길
먹자골목 오거리에서 '순희네 빈대떡'이라고 간판이 붙은 노점을 찾거나 광장시장 보령약국 맞은편 골목으로 들어서면 입구에서 얼마 못 가 가게가 보인다.

 

영업시간

오전 8시~오후 11시(추석과 설날은 휴무)

 

가격
녹두 빈대떡 4000원, 고기 완자 2000원

 

문의
02-2268-3344


빨간 동그랑땡 숯불구이 오라이 등심



광장시장 밤에 찾은 맛, 술 한잔 곁들이면 금상첨화

동그랗게 자른 돼지 목살을 고추장 양념에 재워 숙성시킨 뒤 숯불에 구워 먹는 '오라이 등심'은 생김새 때문에 동그랑땡으로 불리기도 한다. 손님이 많이 왔으면 하는 바람에서 가게 이름을 '오라이'로 지었는데, 손님이 몰리면서 근처에 비슷한 가게가 들어섰고 현재는 '오라이 등심'이 고유 명사처럼 쓰이고 있다. 고기뿐만 아니라 채소와 쌀 등 이곳에서 사용하는 모든 식재료는 국내산을 사용하고, 후식으로 주는 살얼음 뜬 식혜도 별미다.

찾아가는 길
서울 지하철 1호선 종로 5가 역 8번 출구로 나와 순대골목 왼편에 있다.

 

영업시간

오전 10시 30분~자정(추석과 설날은 휴무)

 

가격
오라이 등심 1인분(200g) 1만원

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
음식물 쓰레기 줄이기음식물 쓰레기 줄이기조회: 1651
글로만 부르짖던 에코 는 가라! 리빙센스 기자들이 각자 하나의 주제를 가지고 친환경 생활을 실천했다. 가끔은 편리함의 유혹을 뿌리치지 못하기도 했으나, 에코라이프가 ...
[ 초록샤인 | 2012-08-16 ]
일회용품 쓰지 않기일회용품 쓰지 않기조회: 1693
글로만 부르짖던 에코 는 가라! 리빙센스 기자들이 각자 하나의 주제를 가지고 친환경 생활을 실천했다. 가끔은 편리함의 유혹을 뿌리치지 못하기도 했으나, 에코라이프가 ...
[ 케이트 | 2012-08-16 ]
입소문난 스펙별 주스기 일렬 비교입소문난 스펙별 주스기 일렬 비교조회: 1532
이 계절 머스트해브 아이템 주스기. 입소문난 제품들을 선별하여 직접 짜보고 설거지까지 해보니.※각 주스기의 착즙 결과를 비교하기 위해 균일한 크기의 방울토마토를 20알씩 ...
[ 쿠니 | 2012-08-16 ]
싱글 라이프를 위한 가전&가구 리스트싱글 라이프를 위한 가전&가구 리스트조회: 1431
통계청이 최근 발표한 2010 인구주택총조사 잠정 집계 에 따르면, 한국의 1인 가구 비율은 23%에 달한다 합니다. 심지어 20년 뒤에는 1인 가구가 전체의 51%일 것이...
[ 사탕소녀 | 2012-08-16 ]
워킹맘들~ 어디서 장보세요?워킹맘들~ 어디서 장보세요?조회: 1668
퇴근 후 마트에 들러 장보고 집에 가면 몸과 마음은 녹초가 된다. 전업맘에 비해 시간이 넉넉하지 않기 때문에 계획을 잘 세워 스마트하게 쇼핑하는 것이 목표! 스트레스가 아닌 ...
[ 로사 | 2012-08-16 ]
simple 단순한, 단일의, 수수한simple 단순한, 단일의, 수수한조회: 1319
날이 더우면 만사가 귀찮다. 더구나 불볕더위가 내리쬘 때는 가스레인지 앞에 서 있기만 해도 땀이 흐른다. 그렇다고 식구들을 굶기거나 매번 외식을 할 수도 없는 일. 하지만 생...
[ 레인 | 2012-08-16 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기