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요리와 생활정보
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굴전 | |||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBlLcxE%3D&page=124
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굴 궁합밥상 2. 부추 굴전
▶ 재료 : 굴 20마리 정도, 밀가루 3~4숟가락, 계란 1개, 부추 한 줌, 홍초 1개
㉠ 굴은 소금을 이용해 이물질이 없도록 씻어둔다. ㉡ 부추와 붉은 고추는 잘게 썬다. ㉢ 썰어둔 재료에 계란, 멸치육수, 밀가루를 넣고 프라이팬에 노릇노릇 구워주면 완성된다.  |
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| 총 게시글 2,515개 |
 | 새콤달콤 과일의 비밀 | 조회: 1786 |
| 자연이 주는 선물이라고 불리는 달콤한 과일. 몸에 좋으니 많이 먹을수록 좋다고 생각하기 쉽지만 과일 섭취에도 요령이 필요하다. ◆ 엄마들이 잘 모르는 과일 이야... | ||
| [ 아카시아 | 2012-05-09 ] | ||
 | 식재료 미학 AMAZING CHEESE - ③ | 조회: 1623 |
| 우리의 된장처럼 발효와 오랜 숙성기간을 거쳐 완성되는 치즈.기본 재료가 되는 가축의 젖과 만드는 방법에 따라 종류가 다양한 치즈는 유럽인들의 식생활에서 빠질 수 없는 음식이다... | ||
| [ koendi | 2012-05-09 ] | ||
 | 식재료 미학 AMAZING CHEESE | 조회: 1611 |
| 우리의 된장처럼 발효와 오랜 숙성기간을 거쳐 완성되는 치즈.기본 재료가 되는 가축의 젖과 만드는 방법에 따라 종류가 다양한 치즈는 유럽인들의 식생활에서 빠질 수 없는 음식이다... | ||
| [ 슬픈이별 | 2012-05-09 ] | ||
 | 식재료 미학 AMAZING CHEESE | 조회: 1596 |
| 우리의 된장처럼 발효와 오랜 숙성기간을 거쳐 완성되는 치즈.기본 재료가 되는 가축의 젖과 만드는 방법에 따라 종류가 다양한 치즈는 유럽인들의 식생활에서 빠질 수 없는 음식이다... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2012-05-09 ] | ||
 | 발암(發癌)이냐, 항암(抗癌)이... | 조회: 1661 |
| 암 환자들이 가장 신경쓰는 부분은 바로 ‘음식’이다. 암 예방에 관심있는 일반인들이 가장 염두에 두는 부분도 ‘어떤 음식으로 어떻게 식탁을 차릴까’ 하는 고민이... | ||
| [ 츠유 | 2012-05-09 ] | ||
 | 주꾸미 요리 노하우 | 조회: 1682 |
| 요리만 못하는 똑똑한 여자들을 위해 사소한 조리 원리부터 숨겨진 노하우를 알려주는 ‘주꾸미 요리’ 편. 주꾸미 맑은 탕재료주꾸미 6마리, 굵은소금 조금, 무 ... | ||
| [ 애니랜드 | 2012-05-09 ] | ||
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