테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 488249  
정현정 조애니스트에게...조회 405105  
[전국] 무한리필 맛...조회 400891  
과일효소 만들기조회 353337  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 270938  
식욕을 촉진하는 포도주조회 265395  
한식요리 연구가 이종...조회 255824  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 225919  
전자레인지와 식초로 ...조회 225475  
실생활에 도움되는 상식조회 222224  

이전글 다음글 목록 

내 몸이 좋아하는 저칼로리 메뉴 ‘두유 나베’

글쓴이: 완두콩  |  날짜: 2011-11-06 조회: 1804
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBlMcRQ%3D&page=109   복사
냉장고에 있는 재료와 두유를 듬뿍 넣고 끓여 호호 불어가며 먹으면 찬바람에 꽁꽁 언 몸이 사르르 풀린다. 양배추에서 나오는 달콤한 향이 두유 전체에 퍼져 돼지고기의 느끼한 맛이 사라지고 두부는 갓 만들어 낸 것처럼 촉촉해지는 마법 수프.


준비하기


두유 300ml, 연두부 1모, 돼지고기 100g, 양배추 1/6통, 단호박 1/4통, 검은깨 30g, 물(혹은 다시마닭육수) 100ml, 버섯 약간(취향에 따라)






내 몸이 좋아하는 저칼로리 메뉴 ‘두유 나베’


만들기


1 두유와 검은깨를 믹서에 곱게 간다.






내 몸이 좋아하는 저칼로리 메뉴 ‘두유 나베’

2 단호박을 찐 후 먹기 좋은 크기로 썬다.

3 양배추는 딱딱한 심을 제거한 후 전자레인지에 1분간 가열해 먹기 좋게 말아놓는다.






내 몸이 좋아하는 저칼로리 메뉴 ‘두유 나베’

4 ①에 물을 부어 약불에 끓이면서 단호박, 연두부, 돼지고기, 버섯을 모두 넣어 익힌다.

정리·임송희 < 더우먼동아http://thewoman.donga.com인턴 에디터 icbutterfly@naver.com >

요리·술부인(장누리)

도움주신 곳·하서출판사 02-557-1233
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
◇ 마음 평정으로 식욕을 찾고 소화를 돕는다◇ 마음 평정으로 식욕을 찾고 소화를 돕는다조회: 2601
◇ 마음 평정으로 식욕을 찾고 소화를 돕는다간혹 중요한 일이나 약속, 물건, 기념일을 잊어버려 당황스러울 때가 생긴다. 이런 일들이 몇 번 반복되면 혹시 건망증 , 조...
[ 아카시아 | 2012-09-17 ]
바나나바나나조회: 2924
날것으로 먹는 바나나는 주로 아시아·남아메리카·중아 아메리카에서 생산되고, 브라질·인도·필리핀·인도네시아·에콰도르 등지에서 특히 많이 생산된다. 요리용 바나나는 아...
[ 민들레 | 2012-09-12 ]
당신이 꿈꾸는 주방 풍경은당신이 꿈꾸는 주방 풍경은조회: 3035
한 설문조사에 따르면 주부들이 남의 집을 방문했을 때 제일 먼저 눈여겨보는 곳이 주방이라고 한다. 주방은 주부가 하루 중 많은 시간을 보내는 곳이자 아끼는 살림살이를 수납하는...
[ 가루 | 2012-08-16 ]
연꽃 향기 싱그러운 여름날연꽃 향기 싱그러운 여름날조회: 2470
초등학교 3학년 미술 시간이었습니다. 선생님께서 자신이 가장 좋아하는 날씨를 그림으로 표현해보라고 하셨는데, 그때 저는 쨍쨍한 햇빛 아래 친구들과 놀고 있는 그림을 그렸어요....
[ 포시 | 2012-08-16 ]
제대로 알아야 건강한 먹을거리를 고를 수 있다제대로 알아야 건강한 먹을거리를 고를 수 있다조회: 2337
ㆍ식품 라벨 똑똑하게 읽는 법 우리가 구입할 수 있는 모든 식품에는 식품 라벨이 붙어 있다. 어디에서 생산된 원료로 만든 것인지, 어떻게 생산됐는지, 또 어떤 성분으로 구...
[ 카제 | 2012-08-16 ]
개구리 우는 시골의 여름밤개구리 우는 시골의 여름밤조회: 2203
저녁에 자려고 누우면 개구리 소리가 요란해지는 때가 있습니다. 처음 시골에 왔을 때는 몰랐지요. 겨울잠 깬 개구리들이 밖으로 다 나온 모양이네 라고 무심코 생각했는데, 어느...
[ 가루 | 2012-08-16 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기