테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 428535  
정현정 조애니스트에게...조회 350450  
[전국] 무한리필 맛...조회 349367  
과일효소 만들기조회 300524  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 237369  
식욕을 촉진하는 포도주조회 232029  
한식요리 연구가 이종...조회 226572  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 193914  
전자레인지와 식초로 ...조회 193330  
실생활에 도움되는 상식조회 189879  

이전글 다음글 목록 

'뉴욕핫도그&커피', 미국 내 한식 세계화 견인

글쓴이: 앨리스  |  날짜: 2011-10-27 조회: 1491
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBlOeRs%3D&page=138   복사







'comic con 2011'(코믹콘 2011) 행사에 참여해 한식 메뉴를 소개한 '뉴욕핫도그 & 커피'

미국 동부 최대 규모의 '코믹콘 2011'(이하 'comic con 2011')행사가 10월 13일~16일 개최됐다.

'comic con 2011'은 1970년부터 시작된 전통 있는 축제로 본래 만화와 관련된 행사로 시작이 됐지만 그 영역이 확장되면서 다양한 문화 축제로 발전하게 됐으며 이번 'comic con 2011' 행사에 한식의 세계화에 앞장 선 한국 기업이 참가해 눈길을 끌었다.

한국기업 '뉴욕핫도그 & 커피'( www.nyhotdog.co.kr )는 'comic con 2011' 축제 기간 동안 대한민국 브랜드와 한식을 알리는데 큰 역할을 담당했다. Korea의 이름을 딴 kore (코어) 라는 브랜드로 한식 메뉴 Bulgogi(불고기), Dakkalbi(닭갈비)와 타코, 핫도그, 샌드위치 속에 결합해 미국인들에게 인기를 얻었다.

'뉴욕핫도그 & 커피'의 본사인 (주)스티븐스 관계자는 "많은 사람들이 몰려와 최소 20분을 기다려야 먹을 수 있었으며, 미국 각지에서 모인 관객들은 즐겁다는 반응을 보이는 등 큰 인기를 얻었다"며, "중요한 것은 한국 고유의 음식을 세계인들에게 자연스럽게 소개하고 좋은 반응을 얻은 것"이라고 말했다.

현지에서 폭발적인 반응에 미국 현지 방송사, 잡지사 등 현지 언론사들도 높은 관심을 보였다.

(주)스티븐스 최미경 회장은 "이번 행사를 토대로 현재 다른 미국 현지 축제 주최측으로부터 이벤트 입점 의뢰가 쏟아지고 있다. Jacob Javits Center 내에 매장 오픈도 논의 중에 있다"며, "불고기와 닭갈비를 처음 맛본 외국인들은 최고라는 찬사를 보냈다. 이에 '뉴욕핫도그 & 커피' 직원들은 4일 동안 밀려오는 주문에 몸은 힘들었지만 뿌듯하고 한국인이라는 사실이 자랑스러움을 느꼈다. 미국 유명 축제에서 한식의 세계화에 앞장 섰다는 사실이 기쁘다. 앞으로도 (주)스티븐스 임직원들은 한식의 세계화에 기여하도록 최선을 다할 것"이라고 소감을 밝혔다.

한편, 이에 앞서 '뉴욕핫도그 & 커피'는 미국 뉴욕소재 JFK 국제공항에 입점해 좋은 반응을 얻고 있다.

'뉴욕핫도그 & 커피' 측에 따르면, 2011년 4월 미국 JFK 국제공항(JFK International Airport Terminal one 3F Food Court)에 NY 매장이 오픈했다. 뉴욕핫도그 & 커피 JFK 국제공항점은 총 7가지의 핫도그와 2가지의 샌드위치, 맞춤형 샐러드, 커피, 아이스크림, 밀크쉐이크, 음료 등의 메뉴를 마련했다.

그 중에서도 한식 불고기, 닭갈비 토핑을 한 퓨전 핫도그와 샌드위치가 최고로 인기를 얻고 있다. '뉴욕핫도그 & 커피' 측은 기대 이상의 호응에 힘입어 2011년 연말까지 추가로 미국 내 3개 매장 오픈을 계획하고 있다. 한국에서 쌓아온 노하우를 바탕으로 미국 내 공항, 스포츠 시설, 리조트 등에 '뉴욕핫도그 & 커피' 매장을 늘려나갈 방침이다.

'뉴욕핫도그 & 커피'는 미국 유명 음식 및 엔터테인먼트 사이트 'Metromix.com'에서 실시한 뉴욕 최고의 핫도그 전문점 투표에서 영예의 1위를 차지한 바 있다. 문의 02-474-0085

미디어팀 media@segye.com

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
손꼽히는 겨울 별미 '대게'가 한창, 구룡포손꼽히는 겨울 별미 '대게'가 한창, 구룡포조회: 1654
고수들은 동의한다. 음식 맛을 가르는 중요한 기준은 제철 재료라고. 신선함을 담아 택배로 배달되는 제철 맛 여행을 시작한다. 겨울 별미로 손꼽히는 대게가 동해안에서 한창이다....
[ 꿈과희망 | 2012-02-29 ]
내 남자를 위한 ‘이것’ 고르기내 남자를 위한 ‘이것’ 고르기조회: 1458
사람들은 이것의 맛을 가리켜 ‘달콤 쌉쌀하다’고 말한다. 쓴 것 같은데 달고, 단 것 같으면서도 쓴 맛이 감돈다. 멕시코 원주민들은 영양제로 이용했고 스페인 상류층에는...
[ 이뽄여우 | 2012-02-29 ]
어한기 바다에서 건진 제철 요리어한기 바다에서 건진 제철 요리조회: 1456
우리나라 연안의 바다 수온이 가장 최저치를 기록하는 2월은 제철 생선과 어종이 매우 귀해지는 어한기다. 그런 만큼 생선 값도 오르고 맛 좋은 해산물도 구하기 어렵다. 이런 어...
[ 헤루에 | 2012-02-29 ]
황성원의 이달의 추천 특산물, 더덕&다시마황성원의 이달의 추천 특산물, 더덕&다시마조회: 1434
강원도 횡성 더덕 더덕은 주위의 나무를 감고 올라가 2미터 이상 자라는 큰 식물이지만 뿌리는 작고 인삼과 생김새가 비슷합니다.예로부터 오래 묵은 더덕은 산삼보다 낫다 는 말...
[ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2012-02-29 ]
전문가 추천! 와인과 어울리는 치즈전문가 추천! 와인과 어울리는 치즈조회: 1561
예고 없이 찾아온 손님에게 치즈만큼 유용한 아이템도 없다. 가볍게 술상을 볼 때는 훌륭한 안줏거리가, 빵이나 크래커 등과 곁들이면 스타일리시한 핑거 푸드가 된다. 어떤 치즈를...
[ 월하 | 2012-02-29 ]
연예인 도시락’으로 유명한 수지 킴의 특별한 푸드 스타일링연예인 도시락’으로 유명한 수지 킴의 특별...조회: 2473
수지 킴이 가을 보양식으로 제안한 훈제 닭다리 장어덮밥 도시락. 하나만 먹어도 든든한 훈제 닭다리, 채소와 불고기를 곁들인 샐러드, 건강에 좋은 현미 잡곡밥과 기운을 북돋...
[ 하레 | 2012-02-29 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기