테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 635585  
정현정 조애니스트에게...조회 537620  
[전국] 무한리필 맛...조회 531020  
과일효소 만들기조회 478914  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 365507  
식욕을 촉진하는 포도주조회 360648  
한식요리 연구가 이종...조회 340376  
전자레인지와 식초로 ...조회 318962  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 314731  
실생활에 도움되는 상식조회 313281  

이전글 다음글 목록 

'뉴욕핫도그&커피', 미국 내 한식 세계화 견인

글쓴이: 앨리스  |  날짜: 2011-10-27 조회: 6778
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBlOeRs%3D&page=318   복사







'comic con 2011'(코믹콘 2011) 행사에 참여해 한식 메뉴를 소개한 '뉴욕핫도그 & 커피'

미국 동부 최대 규모의 '코믹콘 2011'(이하 'comic con 2011')행사가 10월 13일~16일 개최됐다.

'comic con 2011'은 1970년부터 시작된 전통 있는 축제로 본래 만화와 관련된 행사로 시작이 됐지만 그 영역이 확장되면서 다양한 문화 축제로 발전하게 됐으며 이번 'comic con 2011' 행사에 한식의 세계화에 앞장 선 한국 기업이 참가해 눈길을 끌었다.

한국기업 '뉴욕핫도그 & 커피'( www.nyhotdog.co.kr )는 'comic con 2011' 축제 기간 동안 대한민국 브랜드와 한식을 알리는데 큰 역할을 담당했다. Korea의 이름을 딴 kore (코어) 라는 브랜드로 한식 메뉴 Bulgogi(불고기), Dakkalbi(닭갈비)와 타코, 핫도그, 샌드위치 속에 결합해 미국인들에게 인기를 얻었다.

'뉴욕핫도그 & 커피'의 본사인 (주)스티븐스 관계자는 "많은 사람들이 몰려와 최소 20분을 기다려야 먹을 수 있었으며, 미국 각지에서 모인 관객들은 즐겁다는 반응을 보이는 등 큰 인기를 얻었다"며, "중요한 것은 한국 고유의 음식을 세계인들에게 자연스럽게 소개하고 좋은 반응을 얻은 것"이라고 말했다.

현지에서 폭발적인 반응에 미국 현지 방송사, 잡지사 등 현지 언론사들도 높은 관심을 보였다.

(주)스티븐스 최미경 회장은 "이번 행사를 토대로 현재 다른 미국 현지 축제 주최측으로부터 이벤트 입점 의뢰가 쏟아지고 있다. Jacob Javits Center 내에 매장 오픈도 논의 중에 있다"며, "불고기와 닭갈비를 처음 맛본 외국인들은 최고라는 찬사를 보냈다. 이에 '뉴욕핫도그 & 커피' 직원들은 4일 동안 밀려오는 주문에 몸은 힘들었지만 뿌듯하고 한국인이라는 사실이 자랑스러움을 느꼈다. 미국 유명 축제에서 한식의 세계화에 앞장 섰다는 사실이 기쁘다. 앞으로도 (주)스티븐스 임직원들은 한식의 세계화에 기여하도록 최선을 다할 것"이라고 소감을 밝혔다.

한편, 이에 앞서 '뉴욕핫도그 & 커피'는 미국 뉴욕소재 JFK 국제공항에 입점해 좋은 반응을 얻고 있다.

'뉴욕핫도그 & 커피' 측에 따르면, 2011년 4월 미국 JFK 국제공항(JFK International Airport Terminal one 3F Food Court)에 NY 매장이 오픈했다. 뉴욕핫도그 & 커피 JFK 국제공항점은 총 7가지의 핫도그와 2가지의 샌드위치, 맞춤형 샐러드, 커피, 아이스크림, 밀크쉐이크, 음료 등의 메뉴를 마련했다.

그 중에서도 한식 불고기, 닭갈비 토핑을 한 퓨전 핫도그와 샌드위치가 최고로 인기를 얻고 있다. '뉴욕핫도그 & 커피' 측은 기대 이상의 호응에 힘입어 2011년 연말까지 추가로 미국 내 3개 매장 오픈을 계획하고 있다. 한국에서 쌓아온 노하우를 바탕으로 미국 내 공항, 스포츠 시설, 리조트 등에 '뉴욕핫도그 & 커피' 매장을 늘려나갈 방침이다.

'뉴욕핫도그 & 커피'는 미국 유명 음식 및 엔터테인먼트 사이트 'Metromix.com'에서 실시한 뉴욕 최고의 핫도그 전문점 투표에서 영예의 1위를 차지한 바 있다. 문의 02-474-0085

미디어팀 media@segye.com

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
소박한 자연의 멋, 나무 그릇소박한 자연의 멋, 나무 그릇조회: 31886
1 와인잔작은 사이즈의 캐주얼 와인잔. 와인이 스며들지 않도록 물푸레나무에 옷칠로 마감했다. 높이 15cm, 개당 6만원·이바돔2 대형 접시 수입 원목으...
[ 아이리스 | 2010-06-01 ]
황금빛 건강밥상~ 우렁청국장 밥상황금빛 건강밥상~ 우렁청국장 밥상조회: 28354
tip 직접 집에서 만든 청국장이 아니라 재래시장에서 마트에서 구입하실때는 염분이 적은 생청국장이나 수제품을 골라 구입하시는것이 좋답니다. 청국장은 집집마다 시판되는 ...
[ 햇살 | 2010-05-31 ]
우리 몸 속의 보물, 효소우리 몸 속의 보물, 효소조회: 29755
사람은 태어날 때부터 몸속에 일정량의 효소를 갖고 있는데 잘못된 식습관이나 노화에 따라 효소가 점점 고갈된다. 문제는 효소가 고갈되면 아무리 몸에 좋은 음식을 먹어도 영양소를...
[ 어린늑대 | 2010-05-28 ]
재료를 신선하게 '냉동' 보관하는 방법재료를 신선하게 '냉동' 보관하는 방법조회: 27140
식재료의 맛을 유지시켜 주는 냉동을 위해서는 우선 재료에 맞는 보관 방법을 선택하는 것이 중요하다.
technic 1 식재료가 신선할 때 곧바로 냉...
[ 햇님 | 2010-05-27 ]
우리 집 냉장고, 신선하게 알뜰하게 활용하고 있나요?우리 집 냉장고, 신선하게 알뜰하게 활용하고 ...조회: 25973
냉동실은 칸칸이 구조가 다르고 각 부분마다 기능도 제각각이기때문에 제대로 알고 잘 활용하면 보다 효율적으로 재료를 관리할 수 있다.
선반 냉동실 선...
[ 이슬 | 2010-05-26 ]
잘 바꾼 주방 소형 가전 하나잘 바꾼 주방 소형 가전 하나조회: 27607
이제 주방은 단순히 밥을 하고 설거지를 하는 노동의 공간이 아니라 첨단 기술과 디자인이 집약된 하나의 문화 공간이다. 2010년형 시스템키친을 완성해주는 주방 소형 가전을 소...
[ 앙큼꼬마 | 2010-05-25 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기