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실생활에 도움되는 상식
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딱딱하게 굳은 빵은
글쓴이:
진달래
| 날짜: 2012-11-05
조회:
2041
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBpNcxA%3D&page=85
딱딱해진 빵을 부드럽게 하려면 분무기로 물을 뿌리고 알루미늄 포일에 싼 뒤 오븐 토스터에 구우면 된다.
총 게시글
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개
굴소스
조회:
1345
요즘 요리 블로거 사이에서 굴소스 만들기가 유행이다. 맛 좋고 보관이 쉬운 시판 제품도 많은데 굳이 집에서 만들어 쓰려는 이유가 무엇일까? 화학조미료 특유의 감칠맛은 덜 나지...
[ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2013-07-15 ]
사골조랭이떡국
조회:
1295
▶ 사골조랭이떡국 재료 조랭이떡 50g, 소고기 20g, 달걀 1개, 애호박 개, 사골육수 2컵, 물 1컵, 소고기 밑간(소금·후춧가루 약간씩, 맛술 적당량)how to...
[ 스마일 | 2013-07-15 ]
치킨떡샐러드
조회:
1138
▶ 치킨떡샐러드 재료 가래떡 50g, 닭 가슴살 000g, 샐러드용 잎채소 5장, 토마토 개, 샐러드드레싱(유자청 · 포도씨오일 2큰술씩, 레몬즙 1큰술, 소금 · 허...
[ koendi | 2013-07-15 ]
샐러드 니스와즈
조회:
3027
샐러드 니스와즈너무나 더웠던 지난여름을 잠시 잊고 있었는데 또다시 그 무서운 녀석이 찾아왔다. 불 앞에서 요리하면서 시간 보낼 일이 막막해 궁리 끝에 생각해 낸 샐러드. 식사...
[ 초록나무 | 2013-07-12 ]
완두콩 아스파라거스 꾸스꾸스 샐러드
조회:
2728
완두콩 아스파라거스 꾸스꾸스 샐러드어릴 적 프랑스에서 살 때, 우리 가족에게 꾸스꾸스(couscous 거친 밀가루를 물과 쪄서 부풀린 것. 모로코 전통 음식으로 양고기, 닭...
[ 하얀세상 | 2013-07-12 ]
구운 가지 위 토마토 페타 치즈 샐러드
조회:
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구운 가지 위 토마토 페타 치즈 샐러드제일 싫어하던 반찬을 꼽으라면 가지로 만든 반찬이다. 가지 특유의 물컹함 때문일까? 아이러니하게도 가지는 지금 내 베스트 채소 중 하나가...
[ 미야 | 2013-07-12 ]
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