테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 541149  
정현정 조애니스트에게...조회 453481  
[전국] 무한리필 맛...조회 445515  
과일효소 만들기조회 398262  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 302681  
식욕을 촉진하는 포도주조회 297626  
한식요리 연구가 이종...조회 278999  
전자레인지와 식초로 ...조회 256992  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 255530  
실생활에 도움되는 상식조회 252831  

이전글 다음글 목록 

포도씨에 백혈병 치료 물질

글쓴이: 슬픈이별  |  날짜: 2009-01-02 조회: 4097
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBpOeA%3D%3D&page=312   복사
포도씨에 백혈병 세포를 죽이는 성분이 들어있다는 연구결과가 나왔다고 영국의 BBC인터넷판이 1일 보도했다.

미국 켄터키 대학 독성학연구센터의 스 샹린(Shi Xianglin) 박사는 포도씨 추출물이 백혈병 세포의 세포사멸(apoptosis)을 유도한다는 사실을 밝혀냈다고 BBC는 전했다.

스 박사는 백혈병 세포를 포도씨 추출물에 노출시킨 결과 24시간 안에 암세포의 76%가 세포사멸에 의해 죽고 정상세포는 아무런 영향을 받지 않았다고 밝혔다.

세포사멸이란 병들거나 늙거나 위험한 세포는 스스로 자살하게 되는 자연적인 메커니즘을 말한다. 암세포는 위험한 세포지만 이 메커니즘이 고장나 스스로 사멸하지 못하고 무한증식하게 된다.

스 박사는 포도씨 추출물의 양을 달리하면서 백혈병 세포를 노출시킨 결과 포도씨 추출물의 양이 많을수록 백혈병 세포가 더 많이 죽었다.

포도씨 추출물에는 항암성분으로 알려진 레스베라트롤을 포함, 많은 항산화물질이 들어있다. 지금까지 시험관실험에서 포도씨 추출물이 피부암, 유방암, 대장암, 폐암, 위암, 전립선암 세포를 억제하는 것으로 나타났으나 백혈병 같은 혈액암에도 이러한 효과가 있는 것으로 밝혀진 것은 이번이 처음이다.

스 박사는 포도씨 추출물이 세포사멸을 유도하는 JNK라는 단백질을 활성화시킨다는 사실이 밝혀졌다면서 이 단백질을 억제하는 물질에 백혈병 세포를 노출시켰을 때는 포도씨 추출물도 소용이 없었다고 밝혔다.

또 JNK단백질을 만드는 유전자의 활동을 차단하자 역시 포도씨 추출물의 항암효과가 나타나지 않았다.

이 연구결과는 백혈병의 새로운 치료법 개발 가능성을 열어줄 것이지만 당장 암 예방을 위해 포도를 먹으라고 권하기는 시기상조라고 스 박사는 덧붙였다.

이 연구결과는 미국 암연구학회 학술지 '임상 암연구(Clinical Cancer Research)' 최신호(1월1일자)에 발표됐다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
단호박찜푸딩단호박찜푸딩조회: 93866
이렇게 만드세요1. 단호박은 꼭지 부분을 도려낸 뒤 씨와 속을 깨끗하게 긁어낸다.2. 볼에 달걀을 넣어 거품기로 푼 뒤 설탕을 넣고 잘 젓다가 두유를 넣어 섞는다.3. ②...
[ 레이첼 | 2010-07-20 ]
샐러드만들기-애플캐비지 요구르트 샐러드!샐러드만들기-애플캐비지 요구르트 샐러드!조회: 96499
★샐러드만들기-애플캐비지 요구르트 샐러드!(사과+양배추+메이플시럽+요구르트+마요네즈 소스)(쭈쭈뽕의재밌는요리) 가끔은 상큼한 것이 땡기지요? 졸릴때~ 일상이 나...
[ 루베트 | 2010-07-20 ]
건강과 맛을 생각한 흰 설탕의 대체 식품 리스트건강과 맛을 생각한 흰 설탕의 대체 식품 리스트조회: 103118
흰 설탕은 달달한 맛이 기분을 좋게 해주지만 이당류로서 열량 이외에 영양성분이 없어 과량 섭취하면 비만을 부를 뿐 백해무익한 첨가물이다. 건강과 요리의 맛을 생각한 흰 설탕의...
[ koendi | 2010-07-20 ]
신 김치 별미 요리신 김치 별미 요리조회: 107094
엄마가 신 김치로 끓여주시던 찌개는 그렇게도 맛있더니 내가 끓이면 왜 군내가 심하고 깊은 맛이 나지 않을까. 어머니들이 알려주신 김치 활용 레시피.
...
[ 후루룩소녀 | 2010-07-20 ]
김정은 교수에게 배우는 재페니즈&영국풍 테이블 세팅 가이드김정은 교수에게 배우는 재페니즈&영국풍 테이블...조회: 113137
손님 초대가 일상인 외국에서 생활한 사람들은 다양한 스타일의 테이블 세팅도 능수능란하게 척척 해낸다. 감각 좋은 그녀들에게 배우는 테이블 세팅을 위한 실용 가이드. <...
[ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2010-07-20 ]
수육, 가장 맛있게 내는 기본기 레슨수육, 가장 맛있게 내는 기본기 레슨조회: 97974
basic version삼겹살 수육과 쌈장 수육요리의 기본 삼겹살 수육과 쌈장 가장 맛있게 내는 기본기 레슨! - 삼겹살 수육과 쌈장 난이도 중 열량 200kcal ...
[ 후루룩소녀 | 2010-07-19 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기