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실생활에 도움되는 상식
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도마의 비린내
글쓴이:
블랙엔틱
| 날짜: 2009-10-14
조회:
3735
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=ExBLcg%3D%3D&page=12
도마의 비린내를 없애려면 도마에 소금을 뿌리고
솔이나 스펀지를 문지른 다음 흐르는 찬물에 씻어낸다.
기름기가 남아 있으면 세제를 묻힌 스펀지를 씻어주면 되는 데
그래도냄새가 가시지 않으면 표백제가 든 세척제로 씻어주면 된다.
뜨거운 물은 마지막으로 휑굴때 사용하고 마른 행주로 물기를 잘 닦아 두도록 한다
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[ 벤자민 | 2014-04-21 ]
새콤달콤 과일 활용하기
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라임 레몬 시럽재료라임 10개, 레몬 3개, 설탕 2컵만들기1 라임과 레몬은 깨끗이 씻어 반으로 썬 뒤 즙을 짜낸다. 2 냄비에 ①의 즙을 붓고 설탕을 넣은 뒤 센 불에 ...
[ 쿠니 | 2014-04-21 ]
원기회복에 좋은 마
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원기회복에 좋은 마 콜레스테롤 수치를 낮춰 노화를 방지하고 소화 기능을 좋게 해 소화불량이나 변비 해소에 효과적이다. 특히 면역력을 강화해 식욕이 없고 원기가 부족할 때 먹으...
[ 까꿍 | 2014-04-21 ]
우엉 데리야키라이스
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우엉 데리야키라이스 재료우엉 1/2대, 밥 2공기, 쇠고기 160g, 빨강 파프리카·노랑 파프리카·양파 1/2개씩, 주키니 1/4개, 데리야키소스 3큰술, 올리브유 2큰술...
[ 스위트 | 2014-04-21 ]
섬유질이 풍부한 우엉
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섬유질이 풍부한 우엉아삭아삭 씹히는 맛과 특유의 향이 살아 있는 우엉은 영양가는 높지 않지만 섬유질이 풍부해 변비 예방에 좋다. 예부터 민간요법으로 피부 질환 치료에 우엉을 ...
[ 어린늑대 | 2014-04-21 ]
자양강장 효과의 연근
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지금이 제철! 자양강장 효과의 연근9월부터 제철을 맞는 연근은 자양강장 효과와 지혈 작용이 뛰어나며 폐와 기관지 건강에 좋다고 알려졌다. 비타민 c와 칼륨 등이 풍부해 신진대...
[ koendi | 2014-04-21 ]
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