오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리와 생활정보
Home
>
요리
>
테마요리
>
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...
조회
508182
정현정 조애니스트에게...
조회
423816
[전국] 무한리필 맛...
조회
416765
과일효소 만들기
조회
371797
장마땐 쌀통 안에 통...
조회
282066
식욕을 촉진하는 포도주
조회
276994
한식요리 연구가 이종...
조회
262032
전자레인지와 식초로 ...
조회
236870
냉장고 냄새 원인과 ...
조회
236428
실생활에 도움되는 상식
조회
232982
도마의 비린내
글쓴이:
블랙엔틱
| 날짜: 2009-10-14
조회:
5286
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=ExBLcg%3D%3D&page=289
도마의 비린내를 없애려면 도마에 소금을 뿌리고
솔이나 스펀지를 문지른 다음 흐르는 찬물에 씻어낸다.
기름기가 남아 있으면 세제를 묻힌 스펀지를 씻어주면 되는 데
그래도냄새가 가시지 않으면 표백제가 든 세척제로 씻어주면 된다.
뜨거운 물은 마지막으로 휑굴때 사용하고 마른 행주로 물기를 잘 닦아 두도록 한다
총 게시글
2,515
개
고기보다 맛있고 건강에도 좋은 새송이버섯
조회:
6496
새송이버섯을 수확하던 날, 얇게 썰어 저녁상에 올리니 평소 육식주의자인 남편이 하는 말. 앞으로 고기 대신 버섯 먹자. 버섯이 더 맛있네. 버섯은 조리를 하면 고기와 식감...
[ 슬픈세월 | 2010-11-26 ]
혼자서도 잘 자라는 열무
조회:
7244
여름철 웃자람만 신경 써주면 사계절 키우기 쉬운 편이다. 열무 하면 열무김치를 가장 먼저 떠올리기 쉽지만 베란다에서 키운 열무는 연하기 때문에 김치 외에도 다양한 요리가 가능...
[ 스위티 | 2010-11-26 ]
지친 간을 보호하는 헛개나무
조회:
7031
국세청 자료에 따르면 우리나라 국민 1명이 1년간 마시는 술의 양은 소주 72병, 맥주 107병, 와인 2병 정도로 밝혀졌다. 또 15세 이상 술 소비량이 세계 2위이며, ...
[ 파란구름 | 2010-11-26 ]
요리의 맛을 좌우하는 타임테이블
조회:
5937
아무리 좋은 재료여도 요리를 하는 스킬에 따라 맛은 천지차이가 난다. 불을 이용한 요리에서 30초는 결코 짧은 시간이 아니다. 재료의 맛을 살리고 죽이는 데 가장 중요한, 조...
[ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2010-11-26 ]
식탁이 빛나는 테이블 세트 D.I.Y
조회:
5329
▶ 컵매트 귀엽고 앙증맞은 디자인의 컵매트예요. 다른 디자인의 천을 이용해 여러 개 만들어 식탁에 놓으면 포인트가 돼 예쁘답니다. 완성 사이즈 12×12cm ...
[ 어린늑대 | 2010-11-26 ]
플라워 스타일링]Classic Long&Low...
조회:
6062
공간의 분위기를 좌우하는 존재감. 무대 위에 주인공이 있다면 파티 테이블 위에는 센터피스가 있다. 양초를 더해 가을밤 디너파티에 잘 어울리는 클래식하면서도 화려한 센터피스 만...
[ 달님 | 2010-11-26 ]
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...