오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리와 생활정보
Home
>
요리
>
테마요리
>
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...
조회
513815
정현정 조애니스트에게...
조회
428837
[전국] 무한리필 맛...
조회
420875
과일효소 만들기
조회
376897
장마땐 쌀통 안에 통...
조회
285286
식욕을 촉진하는 포도주
조회
280194
한식요리 연구가 이종...
조회
264171
전자레인지와 식초로 ...
조회
239987
냉장고 냄새 원인과 ...
조회
239485
실생활에 도움되는 상식
조회
236076
도마의 비린내
글쓴이:
블랙엔틱
| 날짜: 2009-10-14
조회:
5570
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=ExBLcg%3D%3D&page=292
도마의 비린내를 없애려면 도마에 소금을 뿌리고
솔이나 스펀지를 문지른 다음 흐르는 찬물에 씻어낸다.
기름기가 남아 있으면 세제를 묻힌 스펀지를 씻어주면 되는 데
그래도냄새가 가시지 않으면 표백제가 든 세척제로 씻어주면 된다.
뜨거운 물은 마지막으로 휑굴때 사용하고 마른 행주로 물기를 잘 닦아 두도록 한다
총 게시글
2,515
개
[food&] 막걸리집 낸 ‘미수다’ ...
조회:
5683
[중앙일보]‘막걸리 3라운드’는 바로 막걸리의 세계 시장 진출이 될 것이라고 전문가들은 입을 모은다. 바로 외국인의 입맛에 맞는 막걸리를 만드는 게 향후 과제란 말이다...
[ 사랑 | 2010-11-10 ]
"그릇·식탁보가 대담할수록 음식이 산다"
조회:
5568
핀란드 전문가가 말하는 올가을 식탁 꾸미기 예쁘고 감각적인 상차림을 원한다면 색과 무늬에 좀 더 과감해질 것을 권한다. 흔히들 대담한 그릇은 음식을 돋보이게 해주지 못한다고...
[ 스마일 | 2010-11-10 ]
전통 장, 드레싱으로 태어나다
조회:
5609
한식 소스 활용해 만든, 쉽고 재미있고 맛있는 비빔밥 한국식 타파스 레시피
1_쌈장 소스쉽게 뿌려 먹을 수 있도록 사골 육수를 더해 묽게 만든 소스...
[ 청개구리 | 2010-11-08 ]
셀러리 속 루테올린, 기억력 감퇴 막는다
조회:
6289
일리노이 대학교 동물과학 교수인 로드니 존슨(rodney johnson) 연구팀이 노화모델 쥐를 이용해 식이 루테올린의 효과를 조사한 결과 식물성 화합물인 루테올린(luteo...
[ 벤자민 | 2010-11-08 ]
호까벤 셰프 추천, 볶은 김치와 치즈 오니기리...
조회:
6414
무더위가 한풀 꺾이니 시원한 가을바람을 맞으러 어디로든 떠나고 싶어진다. 정성 가득한 도시락 하나 싸 들고 행복한 가을 피크닉을 나서자. 도시락 전문점의 셰프가 추천하는 유용...
[ 하얀세상 | 2010-11-08 ]
코코로벤또 셰프 추천, 도리오야코 벤토 레시피
조회:
6846
무더위가 한풀 꺾이니 시원한 가을바람을 맞으러 어디로든 떠나고 싶어진다. 정성 가득한 도시락 하나 싸 들고 행복한 가을 피크닉을 나서자. 도시락 전문점의 셰프가 추천하는 유용...
[ 맑음 | 2010-11-08 ]
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...